ДетОКС-рецепт. Кокосовый суп с фенхелем

Добрый день, Девочки!

Сегодня среда, и с вами снова я, Анна Лубневская в нашей любимой рубрике ДетОКС-рецептов.

Вот и вступили мы в последний осенний месяц. Все, кто был на наших семинарах по питанию весной, летом и осенью, знают, что именно сейчас все реакции в организме замедляются. И очень важно помогать самим себе согреваться с помощью еды.

Сегодня мы начинаем с вами подготовку к зиме. В холодный период очень хорошо иметь в своем меню суп. Супы не перегружают пищеварительную систему и хорошо насыщают.

И именно для этого мы сегодня приготовим великолепный питательный овощной суп. Добро пожаловать на кухню!

Кокосовый суп с фенхелем

1 фенхель
1 шт лука-порея
2 стебля сельдерея
2 моркови
20 г корня имбиря
2 стакана воды
250 мл кокосового молочка
1/2 лимона
1 ч.л. карри
Гималайская соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу

Мелко нарезать фенхель, нарезать кольцами стебель порея вместе с зелеными листьями (они должны быть гладкими, без признаков увядания). Нарезать сельдерей, морковь и имбирь. Отправить овощи в кастрюлю тушиться в небольшом количестве оливкового масла и воды. Когда овощи станут мягкими, добавить 2 стакана воды, кокосовое молоко, специи, соль, сбрызнуть лимоном , довести до кипения и потушить еще пару минут.

Еще больше полезных советов, как можно согреться зимой, вы узнаете на моем зимнем семинаре по питанию «ДетОКС-питание: Зимнее долголетие», который состоится уже 2 декабря в 10:00 по МСК.

На этой встрече мы обсудим:

ключевые принципы питания зимой
согревающие продукты по древнекитайской классификации и согласно аюрведе
что делать, если хочется выпечки
долголетие: возможно ли
как питаться, чтобы жить долго
кто или что отвечает за защиту ДНК

И еще много полезной и практической информации со шпаргалками и бонусами! Подробнее ознакомиться с программой семинара и забронировать место на участие можно здесь либо нажав на баннер внизу.

Подписывайтесь на мою страничку в Instagram, в знак благоДАРности получайте 2 чек-листа: «Травяные чаи» и «Банофи-пай», записывайтесь на зимний семинар здесь и до скорой встречи!

Ваша Анна Лубневская

0

Автор публикации

не в сети 4 дня

Оксана

0
Комментарии: 20Публикации: 678Регистрация: 25-09-2013

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Генерация пароля