ДетОКС-рецепт. Летний семейный обед и легкий семейный десерт

Добрый день, Красавицы!

Одна знакомая девушка жаловалась нам недавно, что очень скучает по традиции обедов в тесном и уютном семейном кругу. Дескать, размеры кухни не располагают к этому. Да и семья привыкла перекусывать каждый в свое время и в своем любимом месте. Даже если накроешь стол красивой скатертью и приготовишь обед из трех блюд, собрать всех одновременно в одной точке квартиры – почти нереальная задача. Дети норовят ухватить пару кусочков и быстренько юркнуть обратно в виртуальную реальность телефонов и планшетов. Муж привык перекусывать в своем любимом кресле, не отрываясь от телевизора. А так хочется поболтать, вместе похихикать, обсудить, что у кого в жизни и на душе, чтобы почувствовать себя настоящей дружной семьей из рекламы вредного майонеза или даже лучше. :)

Мы – Оксана Зубкова и Анна Лубневская – знаем, что может собрать всю семью за одним столом. Это, конечно же, вкусные десерты. Ведь мало кто способен отказаться от аппетитного домашнего тортика. :) И у нас есть именно такой рецепт. Его автор – Любовь Мамасева – прислала также чудесную фотографию. Посмотрите, какая ягодно-шоколадная красота! Разве тортик, сделанный с такой душой, купишь в магазине? И самое главное, в рецепте нет ни одного вредного ингредиента, а лишь полезные органические продукты. Спасибо вам, Любовь! Нам все больше кажется, что у вас настоящий кулинарный талант. :)

Фруктовый торт

1. В блендере измельчила замороженные груши; добавила жмых орехов (оставшихся после растительного молочка), предварительно высушив и измельчив жмых в кофемолке;
2. добавила кокосовой стружки, стевии, сырого какао, корицы; тесто получилось как на бисквит, не жидкое;
3.  поставила в духовку, разогретую до температуры 150 С, минут на 40-50;
4. затем, когда пирог охладился, полила сверху шоколадом и украсила ягодами;
5. шоколад: 3 ст.л. кокосового масла, 2 ст.л. горячей воды, 3 ст.л. сырого какао.

Также пробовала груши заменить сливами. Тоже хорошо, но немного кислее.
Если тесто сделать более жидким, напоминает чизкейк. :))))

Ну, как вам, Красавицы? Очень простой рецепт, неправда ли?

Итак, если вы тоже скучаете по традиции семейных обедов и хотите порадовать своих близких и самых любимых, предлагаем вам наше ДетОКС-меню: яркий, по-летнему зеленый витаминный суп-пюре с витграссом; наполненный свежестью салат из авокадо и апельсинов; и, конечно же, чудесный аппетитный торт, рецептом которого сегодня поделилась с нами Любовь Мамасева. Спасибо еще раз, Любовь! :)

Сегодня у нас прекрасная НОВОСТЬ! В нашем любимом интернет-магазине VesnaWellness снова в наличии любимые вами витаминки! Приятных ВАМ покупок для Здоровья и Красоты Женщины!! Спешите оформить ваши заказы.

Живите со вкусом, Девочки, и готовьте с Любовью (во всех смыслах)! :)

Ваши Оксана и Анна

Comments

  1. Екатерина says:

    добрый вечер! подскажите, пожалуйста, в каком количестве нужно класть в тесто груши, какао и жмых… а то у меня получилось очень жидко(( и не запеклось в итоге

Добавить комментарий