ДетОКС-рецепт. Пробиотические Квасы

И снова здравствуйте, Красавицы!

Среда – середина рабочей недели. Большинство людей трудится для того, чтобы удовлетворить свои насущные потребности. И, увы, по разным причинам, не все могут получать радость и удовольствие от самого процесса. Но мне повезло, потому что у меня есть вы — множество подруг – последовательниц программы. Я вижу, как вы меняетесь, как искренне интересуетесь, задаете вопросы и сами делитесь интересным опытом. И сегодня – именно такая ситуация. Новый рецепт вкусных и полезных ферментированных квасов предлагает вашему вниманию Асима Имангазина из Казахстана. А мы – Оксана Зубкова и Анна Лубневская – будем оценивать новые вкусы и наслаждаться вместе с вами.

А пока я спешу собщить, что по ВАШИМ просьбам мы переносим время БЕСПЛАТНОГО вебинара “5 секретов Зимнего ДетОКСа” на 19:00 московского времени. Чтобы ВАМ было удобно. Так и должно быть! Что хочет Женщина — то хочет Мир:) Приглашаю вас уже сегодня зарегистрироваться на вебинар и получить ПОДАРКИ!! 2 электронные брошюры!!!

“10 рецептов Красоты с кокосовым маслом” — Теплый уход за телом для холодных зимних дней

“10 рецептов Зимнего ДетОКСа для всей семьи” — Повседневное, вкусное и полезное питание для зимы

Для РЕГИСТРАЦИИ на вебинар пройдите по ссылке здесь или нажав на баннер внизу. Свои подарки вы получите в течение 24 часов.  А также уже сегодня вы можете ЗАДАВАТЬ СВОИ ВОПРОСЫ в комментариях внизу по той же самой ссылке или нажав на баннер внизу. До встречи!

А теперь вернемся к нашим квасам:) Квас считается исконно русским напитком с древней историей. Хотя нечто подобное готовили еще…да-да, снова в Древнем Египте. Первое упоминание о квасе на Руси предположительно датируется 996 годом. Историки утверждают, что прежний квас был гораздо гуще нынешнего, и его можно было встретить как в домах зажиточных помещиков, так и в хижинах простых крестьян. А по крупным городам ходили торговцы, продававшие этот напиток с самыми разнообразными вкусами: хлебным, крупяным, грибным, ягодным и фруктовым.

Многие из нас, наверно, ассоциируют теплые летние деньки с солнечно-желтой бочкой, на которой огромными буквами написано «КВАС». Но знаете ли вы, что объединяет этот напиток и знаменитую статую рабочего и колхозницы в Москве? Как ни странно – архитектор. Именно Вера Мухина приложила руку к созданию статуи и к дизайну не менее узнаваемой многоразовой стеклянной кружки, в которой продавали квас долгие десятилетия.

Ферментированные квасы полезны, прежде всего, благодаря ингредиентам, которые используются при брожении. Как известно, яблоки содержат большое количество железа, а также разнообразные витамины, оказывающие позитивное влияние на организм в целом. Пектин помогает сохранить свежий цвет лица, а клетчатка долго усваивается, благодаря чему вы на некоторое время забываете о чувстве голода, а ваш организм вспоминает о стройности. Английская пословица и вовсе гласит, что съедая по яблоку в день, вы можете оставить своего доктора без работы.

Рябина тоже может похвастаться интересными компонентами. Алые осенние ягоды также богаты пектином; каротином, который полезен для зрения; витамином С, укрепляющим стенки сосудов и который благоприятно влияет на нервную систему, помогает бороться с раздражительностью. Кроме того, рябина оказывает слабительный и мочегонный эффект. При этом, ее нужно употреблять с осторожностью, т.к. ввиду активности некоторых компонентов, имеется ряд противопоказаний: например, высокая свертываемость крови, варикозное расширение вен, беременность.

Но если Ваш доктор не против, торопитесь. Запасы вкусных сочных яблочек у отечественных бабушек не безграничны. А осенние птички наверняка уже приметили алые гроздья рябины и вскоре прилетят полакомиться. Так что сейчас самое время для того, чтобы попробовать новые рецепты.

Яблочный квас «ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ»

Нарезаем яблоки, наполняем ими банку примерно на треть. Заливаем кипяченой водой, накрываем крышкой и оставляем на три дня.

Рябиновый квас «ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ»

Для него потребуется красная рябина с веточками и мед (на 1 кг рябины – 200 грамм меда). Трехлитровую банку наполняем рябиной примерно до половины. Добавляем 2 ложки меда и кипяченую воду, закрываем крышкой и оставляем на три дня, чтобы ягода «заиграла». Когда появится пенка, сливаем квас и храним его в холодильнике, пока не закончится :)

Ваши Оксана и Анна :)

 

Comments

  1. Оксаночка,можно ли проводить 24 голодовку зимой? Я попробовала ,мне работающеи, было не посилу.Сильно болела голова,тошнило.

  2. Оксана Зубкова says:

    24-часовую? Все зависит от состояния здоровья. При стабильном Сахаре в крови 24 часа могут быть полезны, но Обязательно с большим количеством воды.если к вечеру упал сахар, хочется сильно есть и болит голова — организм не готов. Я вообще не рекомендую голодания Женщинам.

Добавить комментарий