ДетОКС-РЕЦЕПТ. Салат из рукколы с грейпфрутом и кедровыми орехами

Приятного и вкусного всем дня!

С вами Оксана Зубкова, Анна Лубневская и команда Академии ДетОКСа:)

Сейчас время вкусной и полезной зелени, поэтому давайте позволим себе наслаждаться, наслаждаться и еще раз наслаждаться:) Гурманы уверены, что руккола – это та изысканная пряность, которая придает салатам, мясным и рыбным блюдам неповторимый аромат и волшебный вкус. Эта травка имеет орехово-перечный вкус с горчичным послевкусием. Вот как!:)

При этом руккола обладает целебными свойствами. Ее листья насыщены такими микроэлементами, как магний, кальций, железо, йод, калий, а также витаминами разных групп. Семена рукколы содержат 30% эфирных масел. А в древних странах эта трава считалась сильным афродизиаком.

Итак, для приготовления Салата из рукколы с грейпфрутом и кедровыми орехами нам понадобится:

1 пучок рукколы
сок одного лимона
1⁄4 чайной ложки укропа (сушеного и измельченного или свежего)
молотый перец по вкусу
розовая гималайская соль по вкусу
1/2 чайной ложки кокосового масла
1/4 чашки кедровых орешков
1/2 среднего грейпфрута, нарезанного ломтиками и очищенного от косточек

Способ приготовления очень прост: положите рукколу в миску, наполненную водой, и аккуратно промойте. В небольшой мисочке смешайте лимонный сок, перец и розовую гималайскую соль. Хорошо взбейте. Налейте в кастрюлю чайную ложку кокосового масла, добавьте кедровые орешки и обжаривайте до появления приятного запаха. В миску для салата положите листья рукколы, половинки ломтиков грейпфрута и орехи. Хорошо перемешайте с лимонной смесью, подбрасывая салат. Наслаждайтесь:)

Красивого Вам аппетита!:)

«Обнаженная Еда». Едим Красиво! Худеем Грамотно!

АКЦИЯ «Солнечное Здоровье» в онлайн-магазине VesnaWellness.com! Только 5 дней, с 24 по 28 мая (обе даты включены), при покупке ЛЮБОГО количества Витамина D3 Вы получаете 1 Витамин D3 в ПОДАРОК! Витамин D  Король всех витаминов! (Подробнее при нажатии на баннер)

0

Автор публикации

не в сети 5 дней

Оксана

0
Комментарии: 20Публикации: 667Регистрация: 25-09-2013

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Генерация пароля