ДетОКС-рецепт. Сметанный соус из кешью

Добрый день, Красавицы!

Ура! Мы начали Зимний ДетОКС :) Наши новые участницы очищают и насыщают организм, чтобы в итоге привести его к здоровью. Ведь в абсолютном большинстве случаев Здоровье = Красота.

Частенько Женщины, впервые ступившие на путь Женского ДетОКСа, так увлечены, что сходу отправляются на кухню и начинают экспериментировать, изобретая новые блюда, в составе которых – исключительно полезные продукты. И это здорово! Всегда здорово, когда удается вдохновить кого-то на творчество. И пусть поначалу не все экспериментальные блюда отличаются выдающимся вкусом, со временем вы непременно найдете то, что станет вашим личным кулинарным шедевром. А пока можно компенсировать пресноватый или простоватый вкус, добавив какой-либо соус, например, соус из кешью.

Сметанный соус из кешью

Сырые орехи кешью – 1/2 стакана

Сок лимона – 1-2 ст. ложки

Розовая гималайская соль – щепотка

Сок квашеной капусты – несколько ложек

Орехи вымочить в течение 8 часов, промыть и положить в блендер. Добавить лишь 1 ст. ложку сока лимона и сок квашеной капусты, подсолить. Перемолоть все ингредиенты в блендере, подливая воду до консистенции густой сметаны. Попробовать на вкус, если надо – добавить еще лимонного сока или соли.

Хранить сметанный соус из кешью необходимо в холодильнике, но не более 2-х суток, а лучше готовить немного, чтобы использовать за один прием пищи.

Важно помнить, что не рекомендуется употреблять более 30 граммов орехов кешью в день, особенно тем, у кого имеются заболевания желудочно-кишечного тракта. И не стоит бояться потолстеть. Ведь кешью — один из самых низкокалорийных орешков, так что если вы не станете им злоупотреблять, то  кешью не испортит вашу фигуру, а даже наоборот – насытит организм витаминами группы В, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также, если верить японским ученым, поможет замедлить отрицательное воздействие бактерий на зубную эмаль.

О необычных способах использования кешью в различных странах мира вы можете прочесть здесь. А если хотите узнать еще больше полезных рецептов, которые сделают ваш Женский ДетОКС ярким, многогранным и очень вкусным, заглядывайте в крупные книжные магазины России, Казахстана и других стран. Наша книга «Обнаженная еда» расскажет о том, как есть красиво и худеть грамотно. Живете в небольшом населенном пункте? Не беда! Ведь книгу можно купить в Интернет-магазинах по всему миру: подробности вы найдете здесь.

А мы ждем ваших новых рецептов, Девочки! Нам интересны результаты ваших кулинарных экспериментов ничуть не меньше, чем интересны вы. Делитесь историями ваших ДетОКСов, задавайте вопросы, обменивайтесь опытом, а также обретайте силы и уверенность с помощью единомышленниц на нашем форуме.

Ваши Оксана и Анна :)

0

Автор публикации

не в сети 7 часов

Оксана

0
Комментарии: 19Публикации: 635Регистрация: 25-09-2013

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Генерация пароля