ДетОКС-рецепт. Ягодный ДЖЕМ. Вкусняшка:)

Добрый день, Красавицы!

Участницы нашего «Золотого ДетОКСа» получили список замечательных продуктов, помогающих быстрее достигать поставленных РЕЗУЛЬТАТОВ.
И вот первые из них :

Валентина: Отчитываюсь: еще толком не начав делать что надо, просто создав намерение!  :) постройнела на 2,5 кг за неделю! )))))))))))) Потому что к питанию начала подходить обдуманно, включаю полезности, пью много воды, занялась двигательной активностью. То ли еще будет!!!!

Ирина: Первая неделя прошла хорошо, отказалась от глютена, чувствую себя обновленной.

А некоторые из участниц, вместе с тем, узнали несколько новых слов. :) Да, большинство из нас привыкло питаться консервативно, готовить из одних и тех же знакомых с детства продуктов одни и те же вкусные, но порой поднадоевшие блюда. Однако если оглянуться, то можно увидеть, насколько разнообразен мир, в том числе мир кулинарии.

Слышали ли вы когда-нибудь о RAW-десертах? Это слово настолько новое, что даже производители подобных  сладостей пока не определились, писать «RAW» через дефис или нет. :) Но от этого данные блюда не становятся менее вкусными или полезными. RAW-десерты невероятны и многообразны. Хотите вафли? Пожалуйста! Блинчики? Вот же они! И даже торты… Приятного аппетита!

Кто сказал, что полезные блюда обязательно должны быть скучными и невзрачными? Нет, они должны быть ароматными, яркими, тающими на губах и языке. Главный секрет таких блюд – натуральные ингредиенты, отсутствие жесткой термической обработки, а значит сохранение всех витаминов и естественная сладость без использования потенциально вредных подсластителей и консервантов. Заманчиво, неправда ли?

Одна из читательниц нашей странички на facebook.comAlyona Cojocari  — поделилась чудесным рецептом RAW-джема, а мы, конечно же, поделимся со всеми вами, Девочки. Ведь когда же еще готовить джемы, если не щедрой осенью? :)

Джем с псиллиум хаск

Псиллиум хаск — прекрасный продукт. Я им загущаю ягодные RAW-джемы.

1 стакан ягод
подсластитель (я использую сироп топинамбура) по вкусу
1-2 ч. ложки лимонного сока
1-2 ч. ложки псиллиум хаск (смотреть по загущению)

Ягоды я протираю через сито после блендера, чтобы джем был однородный. Можно не протирать. Хранить в холодильнике.

Огромное спасибо за несложный, но очень интересный и своевременный рецепт, Алена! Мы обязательно попробуем. :)

Псиллиум хаск – что же это? Еще парочка незнакомых слов? :) На самом деле –  шелуха семечек определенного вида подорожника, производимая в основном в Индии. Да, в наших широтах этот продукт пока не слишком популярен. И совершенно напрасно. Ведь псиллиум хаск – это растворимая клетчатка, которая, словно мягкий веничек, очищает кишечник, ускоряет прохождение пищи, абсорбирует тяжелые металлы и токсины. И к тому же молотая до состояния пудры шелуха семечек подорожника способна добавить необходимой густоты множеству блюд. Хозяйки знают, как сложно порой бывает работать с желатином, который нужно доводить почти до кипения, но ни в коем случае нельзя позволять ему закипеть. И как обидно бывает, добавив желирующий загуститель в десерт, томиться в ожидании несколько часов, а затем достать из холодильника совсем не то, что планировалось. К тому же  желатин не подходит для тех кто не ест мясо. Но для изобретательного человека, которым оказалась Alyona Cojocari, нет ничего невозможного,  и ее рецепт подходит для всех!

Разумеется, когда вы употребляете новый непривычный для вашего организма продукт, нужно проявить определенную степень осторожности. Ведь как нет в мире двух абсолютно одинаковых женщин, так нет двух одинаковых организмов. Поэтому мы всегда советуем консультироваться со своим врачом или натуропатом о дозировке, особенно если вы планируете беременность или уже в положении. Но при этом мы – Оксана Зубкова и Анна Лубневская – знаем точно, что если не пробовать ничего нового, то жизнь становится скучной и однообразной. Вместе с тем если путешествовать, получать свежие впечатления, знания и эмоции, то на скуку просто

не остается времени. Путешествуйте с нами в мир кулинарии и здорового питания каждую среду. Мы знаем множество любопытных тропинок. :)

И сообщаю, что открыты продажи на мою программу ДетОКСа и Гормонального Баланса на чудесном острове БАЛИ. Обновленная программа и СУПЕР фото-отчет уже готов для тех, кто ЕДЕТ. Кто едет отпраздновать ЖЕНСКИЙ день 8-марта в кругу удивительных Женщин в окружении ОКЕАНА и невероятно сочной зелени острова! Кто едет не только Оздоровиться и ПОХУДЕТЬ, но и обрести новое ни с чем не сравнимое ощущение ВОЗРОЖДЕНИЯ Духа, Тела, Мыслей. Кто едет увидеться и пообщаться со мной и открыть в себе новые грани УДОВОЛЬСТВИЯ.

Наслаждайтесь ФОТО отчетом и отзывами участниц первой группы здесь.

ОЧАРОВАННЫЕ!

Ваши Оксана и Анна :)

Добавить комментарий