ДетОКС-рецепт. ЗИМНИЙ Суп из запеченных томатов и баклажанов

Добрый день, наши Красавицы и Мастерицы!

Наступил последний и самый холодный осенний месяц. Подходящее время, чтобы побаловать наши животики теплым ароматным витаминным супчиком. Ведь, согласитесь, когда на улице сыро и ветрено, питаться одними лишь овощными салатиками холодно и грустно. Но забывать о приближении сезона корпоративных вечеринок тоже не стоит. СУПЫ в этом случае – настоящая «палочка-выручалочка». Ведь жидкая пища оказывает минимальную нагрузку на пищеварение, насыщает (обязательно добавьте полезные жиры) и создает ТЕПЛО в душе и теле :) К супу всегда можно подать СУПЕР ОВОЩИ. Еще не знакомы с такими? Тогда познакомьтесь с ними в нашем Принципе 1 ЗИМНЕГО ДетОкса. Как из Обычных овощей сделать СУПЕР еду.

Добавив в  теплые супчики правильные ЖИРЫ, к числу которых можно отнести  кокосовое масло, масло гхи, топленое масло, масло авокадо и даже хорошего качества сливочное масло — вы  получите прекрасную основу для мягкого похудения и перестройки ГОРМОНОВ. И не стоит опасаться, что это поставит крест на вашей фигуре. Скорее наоборот, полностью отказываясь от жиров, вы наносите вред своему организму. Ведь у множества современных женщин наблюдается дефицит прегненолона – прародителя ряда важных гормонов, таких как прогестерон, ДХЕА (гормон молодости), тестостерон (отвечающий за интенсивность вашего сексуального влечения), эстрогены и кортизол (гормон стресса). Но прегненолон вырабатывается из холестерина. Поэтому если вы не хотите стать вялой, раздражительной дамой с сухой уставшей кожей, а также отсутствием сил и желаний, ПОЛЮБИТЕ правильные ЖИРЫ. А мы – Оксана Зубкова и Анна Лубневская – будем помогать вам каждую неделю, делясь новыми разнообразными полезными и очень аппетитными рецептами.

Зимний Суп-пюре из запеченных томатов и баклажанов

4 средних баклажана
4 томата
1 луковица
8 зубчиков чеснока
700 мл воды
Соль
Перец
Веточка мяты
Пара веточек базилика
Немного оливкового масла

Баклажаны и томаты помыть, разрезать пополам. Луковицу разрезать на 4 части. Очистить зубчики чеснока. Выложить овощи на противень, застеленный бумагой. Слегка смазать оливковым маслом и отправить в духовку, разогретую до 210 градусов, на 40 минут. Из баклажанов ложкой вынуть мякоть. Вместе с остальными овощами положить в кастрюлю, залить 700 мл кипятка и варить 20 минут на тихом огне. Суп превратить в пюре с помощью блендера, размешать, добавить соль и перец. На этой стадии можно добавить пару веточек базилика и мяты, чтобы вкус стал освежающим. Но можно оставить и так – оба варианта хороши.

Приятного аппетита!

И приходите наш он-лайн магазин за НОВИНКАМИ. Сегодня мы знакомим вас с СУПЕРедой для вашей МОЛОДОСТИ, а именно рады представить вам:

Наслаждайтесь собой и своей МОЛОДОСТЬЮ!

 

0

Автор публикации

не в сети 10 часов

Оксана

0
Комментарии: 19Публикации: 613Регистрация: 25-09-2013

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Генерация пароля