Светлый праздник ПАСХИ со вкусным ПЕЧЕНЬЕМ!

Дорогие ДЕВОЧКИ!!!

От всего Сердца я, Оксана Зубкова, и вся команда Академии ДетОКСА поздравляем вас с наступающим Светлым праздником ПАСХИ!

И в преддверии этого праздника хочется сказать всем: «Верьте, Любите, Мечтайте!». Благодаря, вопреки и несмотря ни на что. Верьте в себя и любите себя, чтобы черпать силы для новых вершин и открытий. Верьте в своих близких и любите их всей душой, ведь только в окружении любви мы можем быть по-настоящему счастливы. И пусть в вашей жизни всегда будет место мечтам. Ярким, красивым, искренним и чуточку волшебным. Мечтайте всем сердцем – ведь мечты сбываются!:)

А сегодня я хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом Пасхального Печенья. Оно питательно. Оно вкусно хрустит. Оно душевно пахнет. И собирает за столом всех членов семьи.

Пасхальное Печенье семьи Оксаны Зубковой

Вам понадобится:

200 г. молотого миндаля (можно самим помолоть)
200 г. безглютеновой овсянки
200 г. любой безглютеновой муки (можно использовать муку киноа, рисовую или гречневую— это по вкусу, мы используем смесь разного вида)
1/2 стакана оливкового масла
1/2 — 3/4 стакана кокосового сахара
1-2 ст. ложки ложка какао порошка
большая щепотка соли
3/4 чайной ложки соды (загасить лимоном или уксусом)
1/8 стакана миндального или рисового молока

Смешать молотый миндаль, овсянку, муку, кокосовый сахар, какао порошок и соль. Хорошо перемешать. Добавить оливковое масло и опять хорошо размешать. Загасить соду лимонным соком или уксусом и добавить в тесто. Тесто готово!
На панировочную бумагу положите шарики теста размером с столовую ложку. Необходимо окунуть вилку в молоко или воду что бы сделать печенья более плоскими. Выпекать 10-12 минут при температуре 160 градусов. Печенье необходимо часто проверять, чтобы не подгорело. Как только оно готово, оно будет очень рассыпчатое. Дайте ему время остыть и стать тверже.

Печенье великолепно хранится в закрытой посуде несколько дней.
Обнимаем с ЛЮБОВЬЮ и желаем счастливого ПРАЗДНИКА! 
0

Автор публикации

не в сети 6 часов

Оксана

0
Комментарии: 19Публикации: 635Регистрация: 25-09-2013

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Генерация пароля