ДетОКС-красота. Дарим рецепт лечебного бальзама и ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК!

Здравствуйте, Девочки!

Сегодня с вами снова я, Анна Лубневская в нашей новой рубрике ДетОКС-красоты. Зима — время простуд, сухого воздуха, сухой кожи. И поэтому мы хотим вас побаловать рецептом безумно эффективного бальзама: для защиты и заживления рук, а также против обветривания в мороз.

Этот безводный бальзам на удивление долго хранится, его очень удобно брать с собой в дорогу, и он чудесных образом справляется со своими задачами. Эффект от его применения заметен моментально!

Итак, приступим к волшебству!

Бальзам для рук и щечек (защита и заживление)

Масло ши — 15 г
Воск пчелиный — 4.5 г
Масло кунжута- 25 мл
Кукурузный крахмал — 1.5 г
Облепихи СО2 — 4 мл
Эфирное масло лаванды — 7 капель
Эфирное масло ромашки римской — 3 капли

Растопить воск и масла на водяной бане, снять с бани. Добавить кукурузный крахмал, перемешать. Слегка остудить, добавите эфирные масла. Перелить в  банку с плотной крышкой. Бальзам быстро восстанавливает поврежденную кожу рук, создавая на поверхности кожи легкую защитную пленочку, препятствующую потере влаги. А также очень эффективно защищает щечки от мороза и ветра и восстанавливает при выветривании или обморожении.

Также только для вас, Девочки, магазин VesnaWellness дает беспрецедентный зимний подарок! ТОЛЬКО СЕГОДНЯ на любую сумму заказа в магазине VesnaWellness вы получаете ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК в ПОДАРОК! Так здорово, когда бывают такие важные и нужные подарки! Успейте воспользоваться этим предложением!

А чтобы получить дополнительные рецепты компрессов и масок для кожи, приглашаю пройти интенсив «ФейсЛифтинг. Полный курс домашнего лифтинга». В Интернете можно найти огромное количество курсов с упражнениями для лица. Но, думаю, вы понимаете, что молодое лицо — это не просто упражнения, это комплексный подход, целая система. И именно эту информацию вы и получите — полный комплекс! Кто подписан на меня в Instagram, знает, что я занимаюсь каждый день. Но не только упражнения сохраняют молодость молодость лица — этой информацией я и хочу поделиться с вами :)

Что входит в программу интенсива:

Запись ИНТЕНСИВА
Презентация Интенсива в pdf
БРОШЮРУ полного комплекса упражнений (60 упражнений + техника безопасности)
Брошюру с рецептами специальных масок и компрессов
Mini-календарь для контроля регулярности выполнения упражнений
Записи двух встреч игры YesFace
2 презентации к этим встречам в pdf
Видео «5 базовых упражнений для лица»

А также дополнительный материал:

Тест на определение реального возраста вашей кожи
Видео о применении комплекса для глубокого увлажнения кожи
Видео о применении специального аппарата для массажа
Видео о применении специальной сыворотки с витамином С и гиалуроновой кислотой

И самое ВАЖНОЕ!!!

1) только в декабре действует специальное праздничное предложение на интенсив — 65% СКИДКИ на программу интенсива и упражнения!

2) а также каждому, кто в течение 3 месяцев пришлет фото своего результата, мы ВОЗВРАЩАЕМ 2000 рублей обратно! Мы надеемся, что это станет для вас самой лучшей мотивацией для того, чтобы начать, наконец, действовать!

Такое предложение актуально только в сейчас. С января стоимость интенсива увеличивается. Вы можете каждые несколько месяцев покупать дорогостоящие кремы и оплачивать в салонах красоты по высокой цене процедуры, которые дают всего лишь временный эффект. А можете раз и на всегда понять причины старения кожи, ввести в свой график 25 минут на выполнение упражнений и получить результат НАВСЕГДА! Подробнее познакомиться с программой интенсива можно ЗДЕСЬ либо нажав на баннер внизу.

Действуйте прямо сейчас! Интенсив — ваш самый лучший подарок себе ЛЮБИМОЙ!

ДетОКС-рецепт. Изучаем продукты для красивой кожи и раздаем вам ДЕНЬГИ!

Здравствуйте, Девочки!

Сегодня среда, и с вами снова я, Анна Лубневская в нашей рубрике ДетОКС-рецептов.

Уверена, вы знаете, что состояние нашей кожи на 80% зависит от того, что мы едим или пьем. Поэтому сегодня поговорим о продуктах, которые решают те или иных вопросы с кожей.

Если цель — избавиться от прыщей, то в данном случаем нам понадобятся бета-каротин и цинк, т.к. задача снять воспаление и восстановить кожу. Ведь на месте прыщей могут оставаться темные пятна. Бета-каротин содержится в зеленых овощах (капуста, брокколи), моркови, помидорах. Цинк — морепродукты, проростки, тыквенные семечки.

Если цель — сияние кожи, то нам необходимы Омега-3 и ниацин. Особенно это актуально для зимнего периода, когда кожа от отопления и резкой смены температуры тускнеет. Омега-3 содержится в рыбе (ищите чистый продукт). Или поступайте как мы — принимайте органические добавки Омега-3. Ниацин, или витамин В3 — это натуральный сосудорасширяющий компонент. Поэтому добавляйте в рацион томаты, спаржу, грибы и арахис (горсти достаточно).

Если цель — повысить упругость, то нам необходимы витамин С и витамин Е. Солнечное излучение, загрязненный воздух, пассивное курение провоцируют образование свободных радикалов, которые разрушают коллаген в коже. Поэтому делаем акцент на ягоды, киви, цитрусовые, а также дополнительный прием витамина С в добавках. И чтобы обогатить рацион витамином Е, добавляем в рацион яйца, клубнику, орехи пекан и миндаль.

А чтобы получить дополнительные систему для кожи, которая включает не только рацион, но и специальные упражнения, сон, дыхание для кожи, приглашаю пройти интенсив «ФейсЛифтинг. Полный курс домашнего лифтинга».

Что входит в программу интенсива:

Запись ИНТЕНСИВА
Презентация Интенсива в pdf
БРОШЮРА полного комплекса упражнений (60 упражнений + техника безопасности)
Брошюра с рецептами специальных масок и компрессов
Mini-календарь для контроля регулярности выполнения упражнений
Запись двух встреч игры YesFace
2 презентации к этим встречам в pdf
Видео «5 базовых упражнений для лица»

А также дополнительный материал:

Тест на определение реального возраста вашей кожи
Видео о применении комплекса для глубокого увлажнения кожи
Видео о применении специального аппарата для массажа
Видео о применении специальной сыворотки с витамином С и гиалуроновой кислотой

На Интенсиве мы разберем:

Комплекс Домашнего лифтинга
Блоки: ФейсДыхание, ФейсУход, ФейсКонтроль, ФейсЙога, ФейсВакуум
Изучим анатомию мышц лица и шеи. Разберем, как образуются морщины
Научимся «читать» лица
Разберем специальные упражнения для обогащения кожи лица кислородом
Узнаем, как избавляться от «вредных действий-паразитов», из-за которых возникают морщины
Узнаем про специальную систему сна
Проработаем 60 упражнений на все группы мышц лица и шеи. Выучим упражнения-ботокс
Научимся выполнять лимфодренажный и точечный массаж лица и шеи
Научимся технике массажа с Dermasonic

Ваши результаты после интенсива:

Уже через неделю применения комплекса вы заметите первые изменения на своем лице. А всего через месяц или немного больше (в зависимости от вашего возраста) ПОЛУЧИТЕ:

омоложение кожи шеи
четкий овал лица без второго подбородка
лоб без морщин
высокие скулы и красивые щечки
выразительный взгляд
улучшение состояния носогубного треугольника
поставите на место скулы и брови
уберете отеки (недоспып, перелеты)
повысите защитные свойства кожи
расслабите напряженные мышцы
улучшите состояние кожи при куперозе
улучшите лимфообмен
ускорите клеточную регенерацию
выведите токсины из кожи
уберете отечность
вернете симметричность лица

И самое ВАЖНОЕ!!!

1) только в декабре действует специальное праздничное предложение на интенсив — 65% СКИДКИ на программу интенсива и упражнения!

2) а также каждому, кто в течение 3 месяцев пришлет фото своего результата, мы ВОЗВРАЩАЕМ 2000 рублей обратно! Такого еще никогда не было! Мы надеемся, что это станет для вас самой лучшей мотивацией для того, чтобы начать, наконец, действовать!

Такое предложение актуально только в сейчас. С января стоимость интенсива увеличивается. Подробнее познакомиться с программой интенсива можно ЗДЕСЬ либо нажав на баннер внизу.

Действуйте прямо сейчас! Интенсив станет вашей самой лучшей инвестицией в красоту и молодость!

ДетОКС-красота. 5 бесплатных упражнений для лица!

Добрый день, Девочки!

Сегодня с вами снова я, Анна Лубневская в нашей новой рубрике ДетОКС-красоты. Как прошли ваши выходные? Удалось провести несколько часов наедине с собой и устроить спа-салон на дому? А кто уже успел опробовать рецепт патчей?

Мы всей командой Академии ДетОКСа благодарим вас за активное участие в нашей опросе! Результаты, которые мы получили, помогли нам лучше понять вас и ваши волнения. Как мы видим, многих из вас волнуют такие вопросы, как возрастная пигментация, купероз, носогубные складки, отечность, высыпания на коже, акне, «поплывший» контур лица, возрастные изменения кожи. Некоторые уже прибегали к инъекционным процедурам, а также тратят на уход за кожей почти 50% от месячного бюджета.

И МЫ ВАС ПОНИМАЕМ! Каждой из нас совсем не хочется стареть! И хочется продлить красоту, молодость и свежесть лица как можно дольше!

Но есть ведь и хорошее! :) Наш опрос также показал, что абсолютно все хотели бы не тратить на уход практически ничего, а выглядеть при этом моложе своих лет. А что, если мы скажем, что это возможно?! Что если можно помолодеть, разгладить морщины, «поднять» щечки, «раскрыть» глаза, подтянуть контур лица и сделать все это без дорогостоящих и опасных салонных процедур?

Девочки, это абсолютно реально! И именно этим мы и будем заниматься уже сегодня! Мы ведь все хотим к праздникам выглядеть свежими, отдохнувшими, легкими, веселыми и получать только самые искренние комплименты!

И сегодня я совершенно бесплатно делюсь с вами 5 упражнениями для лица, которые помогут вернуть тонус мышцам. Видео вы можете просмотреть ЗДЕСЬ либо нажав на запись внизу.

А кто хочет всерьез заняться лифтингом своего лица и за 20-25 минут в день вернуть себе лицо юной девушки и избавиться от возрастных изменений, используя только магию своих рук? Кто хочет получить весь комплекс, который состоит из 60 упражнений, а также полноценной системы омоложения лица по китайской методике, приглашаю пройти мой Интенсив «ФейсЛифтинг ИНТЕНСИВ. Полный курс домашнего лифтинга»?

На Интенсиве мы разберем:

Комплекс Домашнего лифтинга
Блоки: ФейсДыхание, ФейсУход, ФейсКонтроль, ФейсЙога, ФейсВакуум
Изучим анатомию мышц лица и шеи. Разберем, как образуются морщины
Научимся «читать» лица
Разберем специальные упражнения для обогащения кожи лица кислородом
Узнаем, как избавляться от «вредных действий-паразитов», из-за которых возникают морщины
Узнаем про специальную систему сна
Проработаем 60 упражнений на все группы мышц лица и шеи. Выучим упражнения-ботокс
Научимся выполнять лимфодренажный и точечный массаж лица и шеи
Научимся технике массажа с Dermasonic

И самое ВАЖНОЕ!!!

1) только в декабре действует специальное праздничное предложение — 65% СКИДКИ на программу интенсива и упражнения!

2) а также каждому, кто в течение 3 месяцев пришлет фото своего результата, мы ВОЗВРАЩАЕМ 2000 рублей обратно! Мы надеемся, что это станет для вас самой лучшей мотивацией для того, чтобы начать, наконец, действовать!

Вы можете каждые несколько месяцев покупать дорогостоящие кремы и оплачивать в салонах красоты по высокой цене процедуры, которые дают всего лишь временный эффект. А можете раз и на всегда понять причины старения кожи, ввести в свой график 25 минут на выполнение упражнений и получить результат НАВСЕГДА! Подробнее познакомиться с программой интенсива можно ЗДЕСЬ либо нажав на баннер внизу.

Действуйте прямо сейчас! Такого предложения больше не будет!

ДетОКС-красота. Крем по рецептуре китайских практик своими руками

Девочки, здравствуйте!

Как и обещали, объявляем декабрь месяцем Красоты и запускаем нашу новую рубрику — ДетОКС-красота! Анечка Лубневская будет у нас курировать данную рубрику, поскольку профессионально занимается не только питанием, но и темой китайcких практик, кинезиологии и безинъекционного омоложения лица. Девочки, кто принимал участие в нашем «Золотом детоксе», имели возможность поучаствовать в 4 мастер-классах Анны. Теперь такая возможность будет у каждой из вас!

Для того, чтобы  наше общение было продуктивным и полезным для вас, мы предлагаем пройти небольшой ОПРОС. Опрос займет у вас не более 2 минут, но зато позволит нам более детально представлять, какие именно вопросы вас сегодня волнуют. Так мы сможем предлагать вам самые эффективные решения! И, конечно, мы очень ценим ваше время, поэтому каждый, кто пройдет опрос, получит от нас брошюру «Органические патчи своими руками». Кожа вокруг глаз очень нежная, а найти качественные патчи с натуральном составом очень сложно. Но мы ведь можем приготовить их сами! Как? Проходите опрос ЗДЕСЬ и получайте свою брошюру!

Патчи вы научитесь делать. А сегодня мы разберем первую (по порядку, но не по значимости) тему — КУПЕРОЗ. Зима – время резкого похолодания и сильных ветров. Как раз в это время года кожа лица подвержена самым сильным испытаниям. Заходя в теплое помещение, прямиком с мороза, на лице возникает румянец – таким естественным способом организм реагирует на изменение температуры.

Но у некоторых женщин вместе с румянцем появляются темно-красные линии – капиллярные сеточки или их еще называют «звездочки». Эта проблема и называется куперозом.

Купероз – нарушение циркуляции крови в поверхностных слоях кожи.  На коже лица появляются веточки расширенных и потерявших свою эластичность мелких кровеносных сосудов. Нарушается эластичность сосудов и возникает застой крови. Такие расширенные сосуды кожи красного цвета в дерматологии называется телеангиэктазиями. Покраснение может длиться от нескольких минут до нескольких часов и распространяться на область шеи и декольте.

Как с этим бороться? 

Во-первых, уделить внимание питанию, витаминам и минералам. Как питаться с пользой для здоровья, можно узнать из нашей серии встреч по ДетОКС-питанию из из рассылок.

Во-вторых, укреплять стенки сосудов и выводить лишнюю жидкость, облегчая лимфоток, с помощью специальных упражнений и массажа (о них будем говорить дальше)

В-третьих, использовать специальные органические антикуперозные кремы, которые помогают укрепить сосуды и выровнять цвет лица. Можно искать такие в продаже, а можно «сварить» свой собственный крем!

Анна Лубневская делится сегодня рецептурой такого крема, которую она получила во время занятий в Институте Бирчам по курсу традиционной китайской медицины и кинезиологии.

Антикуперозный крем

Нам понадобится:

ФАЗА А
эмульгатор Montanov L 1,5 г (А)
цетиловый спирт 0,5 г (А)
масло конопли 6 мл (А)
масло таману 2 мл (А)
масло ши 1 гр (А)
масло жожоба 3 мл (А)
масло примулы вечерней 3 мл (А)

ФАЗА В
гидролат василька 30 мл (В)

ФАЗА С
эфирное масло розового дерева 3 кап. (С)
эфирное масло лаванды 2 кап (С)

Приготовление:

Растопить эмульгатор и цетиловый спирт на водяной бане.  В растопленные эмульгаторы добавить все жидкие и твердые масла — оставшиеся компоненты фазы А. В отдельную емкость налить гидролат василька и нагреть на водяной бане рядом с фазой А. Обратите внимание на то, что водная и жирная фазы должны быть одинаковой температуры – около 70-75 С.

Влить водную фазу (В) в масляную (А) и хорошенько перемешать деревянной или стеклянной палочкой до образования однородной консистенции. Продолжать помешивать пока эмульсия не остынет до 30 С. Добавить эфирные масла. Снова тщательно перемешать, для того, чтобы эфиры равномерно распределились по всей эмульсии. После чего переложить крем в чистую баночку и хранить в прохладном месте до 3-х недель.

Девочки, это воистину самый настоящий крем, который творит чудеса! Если какие-то ингредиенты вам кажутся непонятными, не пугайтесь — их, как оказывается, очень легко найти :) Тот же эмульгатор Montanov L можно найти на сайте Aromashka — это эмульсии с жидкими кристаллами, которые напоминают по строению липидный барьер нашей кожи, поэтому укрепляют барьерные функции кожи. А масло ши и эфирное масло лаванды у нас в онлайн-магазине VesnaWellness.

Таким образом, как питаться мы уже с вами знаем. Как приготовить антикуперозный крем — знаем. А вот какие упражнения и массажи нужны для борьбы с куперозом и улучшением состояния кожи лица Анна рассказывает на своем Интенсиве «ФейсЛифтинг ИНТЕНСИВ. Полный курс домашнего лифтинга». Познакомиться с программой интенсива можно ЗДЕСЬ либо нажав на баннер внизу.

Проходите на ОПРОС, получайте брошюру, готовьте патчи и крем, знакомьтесь с программой ИНТЕНСИВА и до скорой встречи! В понедельник вас ждет новый полезный СЮРПРИЗ! Не пропустите! :)

ДетОКС-рецепт. Эликсир или как не «потерять лицо»

Здравствуйте, Девочки!

Сегодня среда, а значит я, Анна Лубневская, снова встречаюсь с вами в нашей традиционной рубрике ДетОКС-рецептов. В этот раз мы будем готовить не обычное блюдо, а самый настоящий эликсир для красивой и сияющей кожи! И все потому, что декабрь мы с вами посвятим именно красоте и молодости нашей кожи, юности нашего лица.

Праздники, застолья, много еды сказываются на нашей коже не самым положительным образом. А ведь в полночь мы, в ожидании новых чудес, мечтаем быть самой неотразимой, молодой, свежей, сияющей! Чтобы не «потерять лицо» перед своим мужчиной и перед самой собой, мы начнем готовиться уже сейчас.

Тот, кто был на моем летнем семинаре по питанию «Летние соблазны», помнит — я рассказывала, что обучалась в Институте Бирчам на курсе традиционной китайской медицины (научный руководитель Cheng Wen Hung) и изучала кинезиологию (наука о теле, о мышечном движении во всех его проявлениях). Кто подписан на меня в Instagram, тоже знает — я много говорю о том, что питание и любое наше движение очень взаимосвязано. А наше здоровье очень отражается на нашем лице. Все свои знания в этой области я буду передавать вам. И сегодня мы начнем с рецепта Эликсира для нашей кожи, чтобы напитать ее в первую очередь изнутри.

Смузи «Эликсир для кожи»

200 мл воды
200 мл кокосовой водички
2 ст.л. сывороточного белка (рисового белка, конопляного белка — на выбор)
горсть шпината (термически обработать)
1/3 небольшого банана
1 ч.л. лукумы
1 ч.л. псилиум хаска
1 капсула 5-HTP
1 ч.л. порошка спирулины

Все перемолоть в блендере до однородной текстуры.

Кокосовая водичка восстановит ваш электролитный баланс. Протеин (сывороточный, конопляный, рисовый — какой вы выберете) поможет поддержат рост новых здоровых клеточек и тканей. Шпинат обогатит кальцием, банан — калием. Лукума насытит минералами, клетчаткой и полезными углеводами. Псилиум хаск — идеальная мягкая клетчатка. Вместе со спирулиной выведут из кожи тяжелые металлы, пестициды и другие токсины. 5-HTP за счет помощи в выработке серотонина повысит настроение, даст хорошее самочувствие, восстановит сон и сбалансирует ваши гормоны. А это так важно для здоровой сияющей кожи!

И ТОЛЬКО СЕГОДНЯ!!! Наш  магазин VesnaWellness дает вам 15% СКИДКИ на товары для нашего Эликсира! Для вас, Девочки! Для вашего Сияния! Для вашей Красоты! Для Вашей неотразимости! Кстати, не забудьте этот рецепт сохранить и для праздничного стола — это первый рецепт вам в праздничную копилочку!

Больше идей рецептов вы можете взять для себя из нашей серии встреч по ДетОКС-питанию. Для всех, кто по какой-либо причине пропустил один из семинаров или хотел бы просмотреть все 4 встречи, мы сохранили такую возможность. Уже сегодня вы можете просмотреть в записи любой из семинаров либо весь пакет.  Всю информацию можно получить ЗДЕСЬ либо нажав на баннер внизу.

Готовимся к праздникам вместе!

Ваши Оксана и Анна!

ДетОКС-питание. Готовимся к новой программе декабря

Добрый день, Девочки!

Вот и завершилась наша серия встреч по сезонному ДетОКС-питанию. Мы, Оксана Зубкова, Анна Лубневская и Академи ДетОКСа, были безумно счастливы провести это время вместе с вами! Вместе открывать для себя новые грани питания, фертильности, долголетия, вместе постигать тайны органического питания и кулинарного искусства.

Всей командой мы благодарим Анну за ее опыт, знания и совершенного новый материал, который она собирала и готовила для вас!

Всей командой мы благодарим Вас за ваше участие, за ваши отклики, за  ваши результаты и успехи!  За этот год мы получили от вас огромное количество отзывов после наших встреч по питанию. И это придает нам силы готовить для вас новые материалы и проекты.

Впереди нас всех ждет не менее плодотворный в плане красоты и омоложения декабрь — месяц, наполненный атмосферой праздника, новых планов, месяц совершенно НОВОЙ органической программы для вас! Не пропускайте наши рассылки. Кстати, да, мы решили переименовать наш канал в Telegram с «Обнаженная еда» на «Обнаженная красота», чтобы вы могли всегда более оперативно получеть не только рецепты по питанию, но и рецепты красоты :)

А сегодня мы еще раз благодарим всех, кто участвовал в наших сезонных встречах и посетил наши семинары «Весеннее пробуждение», «Летние соблазны», «Осеннее плодородие» и «Зимнее долголетие». Для всех, кто по какой-либо причине пропустил один из семинаров или хотел бы просмотреть все 4 встречи, мы сделали такую возможность. Уже сегодня вы можете просмотреть в записи любой из семинаров либо весь пакет.  Всю информацию можно получить ЗДЕСЬ либо нажав на баннер внизу.

Применяйте знания, полученные на семинарах по питанию, и следите за нашими рассылками — впереди новая программа!

Ваши Оксана, Анна и Академия ДетОКСа!

ДетОКС-питание. ГУРМАН-ТУР. Маврикий. Съедобная муза

Добрый день, Девочки!

С вами снова я, Анна Лубневская. И сегодня мы завершаем наш Гурман-тур на о.Маврикий. Маврикий – небольшое государство на островах в Индийском океане, знаменитое своими пляжами, лагунами и рифами.

Остров Маврикий — звезда Индийского океана. Он привлекает не только разнообразием природы, культурной жизни, достопримечательностей, но  и своей национальной кухней. Основу еды на Маврикии составляет рис, а также обязательное для дегустации блюдо — карри — рис с куриным мясом или другими мясными продуктами, рыбой, овощами, посыпанный куркумой, кориандром, кардамоном, перцем, корицей и кумином. Блюдо также обильно заправляется маслом и посыпается зеленью. Кстати, бирьяни готовится по подобному рецепту.

Популярна здесь закуска под названием пури — это бутерброды, сделанные из специальной муки и различных ингредиентов (например, салата, мяса или рыбы). Они обязательно подаются с соусом. А китайская лапша мин-фрит просто муза кулинаров — способов ее приготовления невозможно сосчитать.

Национальные блюда:

Дол Пори – тонкая ржаная лепешка с овощами, специями и бобами.
Карри – томаты с рисом, лепешками, ароматными приправами, которые считаются прекрасным дополнением к горячим блюдам.
Буле – рыба и другие морепродукты, завернутые в тесто, варятся на рыбном бульоне и подаются с острыми соусами.
Виндае – вареная рыба с соусом из горчицы, лука, чеснока, куркумы, имбиря.
Салат миллионера. Главный компонент — побег пальмы, который растят не менее семи лет. Сердцевину мелко шинкуют и дополняют блюдо морепродуктами, марлином, порезанным на куски, луком, помидорами, зеленью. Заправкой является лучшее оливковое масло.
Бирьяни – рис с ароматными корнями и специями, который традиционно является дополнением других блюд из овощей, мяса, рыбы.
Ругай – это соус из тушеных овощей и фруктов: помидоры и плоды авокадо тушатся с ароматными специями и луком, чесноком, имбирём, тимьяном.
Голубой марлин – рыба, которую пытался поймать главный герой повести «Старик и море». Чаще всего подается в салатах либо самостоятельно в виде порезанного на тонкие ломтики филе
.

Хотите попробовать рецепт с о.Маврикий — пишите мне в Instagram в директ, обязательно что-нибудь приготовим. Надеюсь, вам понравился наш гурман-тур. Я старалась найти для вас самую вкусную информацию.

Уже послезавтра, 2 декабря в 10:00 МСК встретимся на моем семинаре по питанию «ДетОКС-питание: Зимнее долголетие».

На встрече мы обсудим:

ключевые принципы питания зимой
согревающие продукты по древнекитайской классификации и согласно аюрведе
что делать, если хочется выпечки
долголетие: возможно ли
как питаться, чтобы жить долго
кто или что отвечает за защиту ДНК

И еще много полезной и практической информации со шпаргалками и бонусами! Этот семинар никогда больше не будет повторяться. И только сейчас у вас есть возможность получить полезные и практические знания. Подробнее ознакомиться с программой семинара и забронировать место на участие можно здесь либо нажав на баннер внизу.

ВНИМАНИЕ! Количество мест в вебинарной комнате ограничено. У нас осталось всего 9 мест. Поспешите забронировать свое участие. Оплаты принимаются до 1 декабря до 16:00. В 1 декабря в 18:00 все оплатившие семинар получат письмо со ссылкой на трансляцию.

Для тех, кто пропустил предыдущие встречи, есть возможность приобрести прошедшие семинары в записи. Информацию, как это сделать, так же можно получить здесь.

Вдохновляйтесь кухнями мира, записывайтесь на зимний семинар здесь и до встречи в воскресенье!

Ваша Анна Лубневская

ДетОКС-питание. ГУРМАН-ТУР. Тасмания. Sea-фуд

Здравствуйте, Девочки!

С вами снова я, Анна Лубневская. И сегодня мы отправляемся в Тасманию и будем познавать особенности островной кухни Южного полушария. Тасмания – островной штат Австралии, расположенный к югу от материка, знаменит парками и заповедниками девственной дикой природы.

Традиционная тасманская кухня представляет собой оригинальное сочетание различных кулинарных традиций и приводит в восторг любителей морепродуктов.

Обязательный атрибут национального меню — устрицы, мидии, морские гребешки и другие моллюски, которых обычно подают в качестве ассорти с разнообразными соусами.

Местные повара искусно готовят лобстеров, а способов приготовления лосося не сосчитать. Также флагманом многих меню является рыба «атлантический большеголов». Этот вид рыб разводят на местных фермах, она считается одной из самых вкусных.  На острове активно ведется животноводство, поэтому недостатка в мясных нет.

Любителей же сладкого вы обязательно встретите в столица острова – городе Хобарт. Здесь находится известная шоколадная фабрика Cadbury (уверена, вы точно знаете этот логотип). Еще одним «сладким символом» острова является мед, который не удастся попробовать ни в одной другой стране. Мед получают из пыльцы очень редкого кустарника «leatherwood», поэтому вкус и аромат у меда уникальные.

Хотите попробовать что-то из тасманской кухни — пишите мне в Instagram в директ, обязательно опробуем какой-нибудь рецепт.

А еще не забывайте про мой зимний семинар по питанию «ДетОКС-питание: Зимнее долголетие», который состоится уже в это воскресенье, 2 декабря в 10:00 по МСК

Прямо во время семинара, помимо основной информации, вы получите:

Описание и действие 10 самых мощных адаптогенов
3 привычки японских долгожителей
Лабораторию Омоложения
3 перекуса, которые продлевают жизнь
Более 10 шпаргалок
7 самых полезных орехов
6 видов топленого масла
10 добавок к выпечке
Шпаргалку по видам кухонных ножей
Как бланшировать 9 видов овощей
Чем заменить молоко, мясо, яйца
4 вида овощных котлет
Виды чая
Как пить травяной чай
Полезный бонус для досуга

Кроме того, после семинара вы получите доступ к секретной страничке, где вас ждут:

Запись встречи и презентация
Брошюра «6 рецептов зимней ДетОКС-кухни»
Брошюра-БОНУС «Супер Еда. Тайны и разгадки»
А также Видео-рецепт «Смузи Долгожителя» от Анны Лубневской

Вот, что говорят о наших семинарах по питанию:

Софья Сулим
Благодарю Анну за содержательны и полезный вебинар! Я получила рецепты, которые очень легко повторить! В голове все раскладывается по полочкам :). Пересматриваю вебинар еще раз и записываю все советы Анны. Очень полезно. Есть понимание, как летом очищаться и питаться вкусно! Лайфхак с кокосовыми чипсами очень понравился :). С удовольствием буду воплощать в жизнь все что услышала! Спасибо за подробную презентацию, тоже большая помощь! Благодарю еще раз Анну и Оксану за возможность получать такую нужную информацию!

Возможно ли долголетие? Как питаться, чтобы жить долго? Кто или что отвечает за защиту ДНК? Эти и другие вопросы мы с вами разберем на встрече в воскресенье! Этот семинар никогда больше не будет повторяться. И только сейчас у вас есть возможность получить эти знания. Подробнее ознакомиться с программой семинара и забронировать место на участие можно здесь либо нажав на баннер внизу.

ВНИМАНИЕ! Количество мест в вебинарной комнате ограничено. У нас осталось только 19 свободных мест. Поспешите забронировать свое участие. Оплаты принимаются до 1 декабря до 16:00. В 1 декабря в 18:00 все оплатившие семинар получат письмо со ссылкой на трансляцию.

Для тех, кто пропустил предыдущие встречи, есть возможность приобрести прошедшие семинары в записи. Информацию, как это сделать, так же можно получить здесь.

Экспериментируйте с меню, записывайтесь на зимний семинар здесь и до встречи завтра на о.Маврикий!

Ваша Анна Лубневская

ДетОКС-питание. ГУРМАН-ТУР. Исландия. Кулинарное наследие

Добрый день, Девочки!

Сегодня с вами снова я, Анна Лубневская. И сегодня после теплой яркой Ямайки мы отправляемся в северную Исландию. Исландия – островное государство в северной части Атлантического океана. Рельеф страны определяют вулканы, гейзеры, горячие источники и лавовые поля. В Исландии расположены национальные парки Ватнайёкюдль и Снайфедльсйекюдль (мне тоже сложно произносить эти названия :) ), которые известны своими огромными ледниками.

Национальная кухня Исландии имеет много общего с датской, шведской и норвежской. Своими корнями она уходит в средние века. Представляете, рецепты национальных блюд не менялись на протяжении многих столетий и отличаются самобытностью, и необычным вкусом!

Исландия — островное государство, поэтому не удивительно, что основу рациона составляет рыба и морепродукты. Все местные деликатесы имеют общее название — «торраматур». Не менее экзотичны, в кухне Исландии, мясные блюда. Кроме баранины, популярностью пользуется конина, лосятина, мясо северных оленей и белых куропаток.

Ещё один интересный элемент, кухни Исландии — «вулканический хлеб». Пекут его в тех местах, где действующие вулканы прогревают верхние слои грунта. Тесто помещают в металлическую форму и оставляют в земле на 10-12 часов. Кроме того, в таких природных печах готовят и другие блюда. Стоит отдать должное и «клейнуру» — мягкому исландскому хворосту.

Самым известным национальным супом является традиционная исландская похлебка. Среди молочных блюд самым широко распространённым является «скир», являющий собой некое промежуточное состояние между йогуртом и творогом.

Вот 10 блюд национальной исландской кухни, некоторые из которых, пожалуй, могут съесть только настоящие викинги :)

Сальтфискур — соленая рыба
Хардфискур — сушеная рыба
Вулканический хлеб
Хангикьот — копченое мясо ягненка
Геллур — язычки трески
Лунди — птица тупик
Хвалспик —
«китовый жир»
Свид — баранья голова
Мясо кита
Кьотсупа — традиционный мясной суп

Если решитесь попробовать какое-нибудь исландское блюдо дома, пишите мне в Instagram — попробуем приготовить интерпретацию. Потому что вряд ли нам удастся раздобыть мясо кита.

А лучше приходите на мой зимний семинар по питанию «ДетОКС-питание: Зимнее долголетие», который состоится уже в это воскресенье, 2 декабря в 10:00 по МСК

На встрече мы разберем:

Биоритмы человека зимой
8 ключевых принципов питания зимой
Нужно ли зимой пить воду и почему
Зимний иммунитет
Как согреться с помощью еды
Согревающие продукты по древнекитайской классификации
Согревающие продукты согласно аюрведе
Какие важные специи и приправы
Супер-продукт зимы
Что делать, если хочется выпечки
Как сделать выпечку низкокалорийной
Функциональная еда зимой

Во второй части встречи мы рассмотрим:

Долголетие: возможно ли?
Как питаться, чтобы жить долго
Адаптогены: что это, и как они они помогают нам жить долго
Как сделать супер-еду дома самостоятельно
Кто или что отвечает за защиту ДНК

Кроме того, после семинара вы получите доступ к секретной страничке, где вас ждут:

Запись встречи и презентация
Брошюра «6 рецептов зимней ДетОКС-кухни»
Брошюра-БОНУС «Супер Еда. Тайны и разгадки»
А также Видео-рецепт «Смузи Долгожителя» от Анны Лубневской. Посмотреть превью рецепта можно ниже

И еще много информации, воспользовавшись который вы сможете перезапустить внутренние программы вашего организма и начать обратный процесс — процесс омоложения всех систем! Это заключительный, самый сильный семинар из всей серии наших встреч! Подробнее ознакомиться с программой семинара и забронировать место на участие можно здесь либо нажав на баннер внизу.

ВНИМАНИЕ! Количество мест в вебинарной комнате ограничено. Успейте занять свое место!

Для тех, кто пропустил предыдущие встречи, есть возможность приобрести прошедшие семинары в записи. Информацию, как это сделать, так же можно получить здесь.

Вдохновляйтесь самобытностью кухни Исландии, записывайтесь на зимний семинар здесь и до скорой встречи!

Ваша Анна Лубневская

ДетОКС-питание. ГУРМАН-ТУР. Ямайка. Сделано со вкусом

Здравствуйте, Девочки!

С вами снова я, Анна Лубневская. И сегодня мы приземляемся на еще один фантастический остров — на Ямайку. Ямайка — это карибский остров-государство, покрытый горами, тропическими лесами и окаймленными рифами пляжами. Ямайка – это родина стиля регги, поэтому в столице страны Кингстоне стоит посетить Музей Боба Марли, посвященный знаменитому исполнителю.

Страну населяют множество народов, и в течение развития возникла самобытная кухня. Большинство блюд на острове готовят из мяса (свинина, козлятина), птицы и рыбы, всё очень щедро сдабривая разнообразными приправами. Среди особенностей ямайской кухни стоит отметить также присутствие густых и ароматных мясных и рыбных бульонов (иногда с добавлением фруктов), которые часто используют в качестве подливы в гарниры.

Отдельного внимания здесь заслуживают блюда из курицы. Это, пожалуй, одни из самых популярных и любимых туристами гастрономических изюминок Ямайки. Очень распространены пряные закуски из теста, овощи, ром, пиво, чай и мучные кондитерские изделия.

Для приверженцев вегетарианского питания на Ямайке есть растафарианская еда, в основе которой лежат блюда из овощей и злаковых культур без применения в процессе приготовления мясо-молочных продуктов и соли.

Если вы не пробовали ямайские фрукты, считайте, что не пробовали ямайскую кухню вообще. Любителям экзотики придутся по вкусу ораник, являющийся гибридом апельсина и мандарина, и угли – смесь мандарина и грейпфрута.

Топ-10 ямайских блюд:

Аки и солтфиш — блюдо из плодов экзотического дерева, по вкусу напоминающего авокадо.
Джерк Чикен — маринованная в специальном соусе и затем приготовленную на углях дерева пименто курица-гриль
Козленок Карри — маринуют в лимонном соке с использованием приправ, жарят на оливковом масле и подают, как правило, с рисом.
Рис и бобы — красные бобы варят в кокосовом молоке, который придает им мягкий кремовый вкус, потом добавляют туда лук и перец и подают на стол вместе с рисом.
Паттис — это пирожки, приготовленные на тонком тесте с использованием начинок из мяса, рыбы, морепродуктов, сыра или овощей
Суп Калалу — суп из этого растения прост в приготовлении, но при этом наваристый, полезный для пищеварения и очень вкусный
Рыба Эскович — рыбу сначала маринуют в уксусе, затем добавляют лук и натирают специями, а после жарят в масле до хрустящей корочки и подают с луком и перцем.
Суп Маниш Вотер — это экзотическое блюдо, основными составляющими которого являются козлиные голова, копыта и потроха. Все эти ингредиенты варят в большой емкости, добавляя в нее бананы, картофель, морковь и острые приправы.
Закуска из платана (родственник банана) — дольки из него обжаривают и подают либо с сахаром и медом, либо с острыми соусами.
Гиззада — это корзиночка, начиненная маслом, кокосом, нугой и имбирем. Хрустящая и сладкая на вкус, с мягким и нежным ароматом.

Все блюда воистину готовятся со вкусом! Хотите что-нибудь попробовать — пишите мне в Instagram в директ, будем разбирать рецепты.

Также много полезных рецептов мы разберем на моем зимнем семинаре по питанию «ДетОКС-питание: Зимнее долголетие», который состоится 2 декабря в 10:00 по МСК

Прямо во время семинара, помимо основной информации, вы получите:

Описание и действие 10 самых мощных адаптогенов
3 привычки японских долгожителей
Лабораторию Омоложения
3 перекуса, которые продлевают жизнь
Более 10 шпаргалок
7 самых полезных орехов
6 видов топленого масла
10 добавок к выпечке
Шпаргалку по видам кухонных ножей
Как бланшировать 9 видов овощей
Чем заменить молоко, мясо, яйца
4 вида овощных котлет
Виды чая
Как пить травяной чай
Полезный бонус для досуга

Кроме того, после семинара вы получите доступ к секретной страничке, где вас ждут:

Запись встречи и презентация
Брошюра «6 рецептов зимней ДетОКС-кухни»
Брошюра-БОНУС «Супер Еда. Тайны и разгадки»
А также Видео-рецепт «Смузи Долгожителя» от Анны Лубневской

Вот, что говорят о наших семинарах по питанию:

Елена Фельдманн
Здравствуйте! Вчера я участвовала в семинаре «Летние соблазны» с Анной Лубневской. Хоть я уже давно интересуюсь темой правильного питания, но вчера я поняла, что у меня нет четкого понимания того, что происходит в организме — какие процессы, что на что влияет, как можно регулировать определенные проблемы с помощью правильного питания. Я не считала, что сезонность питания — это очень важно, хоть и слышала об этом, но не воспринимала всерьез. Теперь же, благодаря четким, обоснованным научно объяснениям Анны, я начала смотреть на свое питание по-другому, увидела свои ошибки, начинаю строить свой рацион более осознанно. Это приведет меня к результатам, к которым я стремлюсь. Я считаю, что такие семинары очень необходимы — они еще больше мотивируют, повышают осознанность, понимание, ясность — что делать, как, для чего и почему, и какой результат это даст. Хочу сказать, что Анна очень красивая женщина, очень хорошо и легко подает информацию — она легко воспринимается, что мне очень важно. Я от души благодарю Анну и Оксану за их труд, и с нетерпением жду новых встреч!!!

Долголетие — одна из самых важных и часто обсуждаемых в последнее время в научном мире тем! И я с радостью поделюсь с вами всеми своими знаниями! Подробнее ознакомиться с программой семинара и забронировать место на участие можно здесь либо нажав на баннер внизу. Для тех, кто пропустил предыдущие встречи, есть возможность приобрести прошедшие семинары в записи. Информацию, как это сделать, так же можно получить здесь.

Готовьте  по-ямайски «со вкусом», записывайтесь на зимний семинар здесь и до встречи в пятницу на новом острове!

Ваша Анна Лубневская