Здравствуйте, Девочки!
 В этот понедельник с вами снова я, Анна Лубневская, и сегодня мы с вами погружаемся в ОРАНЖЕВО-ЖЕЛТЫЙ цвет питания — цвет солнца и радостного настроения.
В психологии оранжевый и желтый цвета характеризуются как цвета оптимизма, жизнерадостности, креативности и энтузиазма. Психологи считают, что эти цвета очень подходят спортсменам и маленьким деткам, которые постоянно находятся на пути новых открытий. Давайте и мы возродим свою любознательность и снова погрузимся в тему фитонутриентов. Какие же фитонутриенты встречаются в оранжевых и желтых продуктах? Морковь и тыква содержат известный нам провитамин А, который поддерживает зрение, сохраняет увлажненность кожи, укрепляет иммунную систему. Также в тыкве, а еще в кабачках содержится лютеин и зеаксантин. Они являются сильными антиоксидантами, поддерживают здоровое зрение. Лютеин — это представитель каратиноидов. Его роль — в поддержании здорового зрения и снижении риска возрастной патологии роговицы. Зеаксантин, в свою очередь — более редкий «собрат»лютеина, однако он резко отличается по молекулярной структуре. Каратиноиды, лютеин и зеаксантин содержатся в сетчатке и хрусталике глаза абсолютно каждого человека. В апельсинах, желтых грейпфрутах, мандаринах содержится фитонутриент гесперидин. Он помогает в работе сердечно-сосудистой системы. Гесперидин входит в группу флавоноидов, которая раньше называлась группой витамина Р. Вместе с витамином С, гесперидин отвечает за здоровое состояние капилляров, образование коллагена, способствует заживлению ран и поддерживает здоровую иммунную систему. Продукты оранжевого и желтого цвета: тыква, болгарские перцы, сладкий перец, оранжевые кабачки, кукуруза, патиссоны, бананы, абрикосы, лимоны, облепиха, манго, хурма, мандарины, ананас, желтая дыня, желтая слива, желтый грейпфрут. Что можно приготовить: оранжевые супчики, желтые смузи, салаты, фруктовые салаты, десерты. Следите за новостями на нашем канале в Telegram по этой ссылке. И, конечно, приходите на мой БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «ТОП осенних продуктов: что есть осенью, чтобы не болеть», который состоится уже ЗАВТРА, 18 сентября в 19:00 МСК. На семинаре вы узнаете:
Кроме того, в конце встречи вас будет ждать СЕКРЕТНЫЙ ПОДАРОК! Обязательно приходите на вебинар и оставайтесь до конца! Регистрируйтесь здесь либо нажав на баннер внизу. Остаемся на связи и ждем красного питания!
|
