ДетОКС-рецепт. Ореховые шарики с куркумой

Добрый день, Девочки!

Сегодня снова среда, и я, Анна Лубневская, в нашей рубрике ДетОКС-рецептов подготовила для вас солнечный рецепт солнечных шариков.

Куркума — один из самых доступных и один из моих любым видов СуперЕды. Она не только обладает противовоспалительным действием, но и является мощным природным антибиотиком. Многие считают, что уcиленно заботиться об иммунитете нужно только в холодное время года. Мы же в Академии ДетОКСа считаем, заботиться о природных силах своего организма нужно регулярно, тем более что как ни странно, вирусы, радиация, свободные радикалы почему-то не ждут прихода холодов. Они не прекращают свое воздействие на нас никогда. Поэтому куркума на нашем столе есть всегда. А если использовать ее в десертах, вы сможете обеспечить самую лучшую природную защиту не только себе, но и своей семье, своим детям, которые обычно не очень-то жалуют полезную еду.

Куркума:

  • обладает свойствами антидепрессанта
  • обладает антираковыми свойствами
  • улучшает микрофлору кишечника
  • содержит мощнейший антиоксидант куркумин
  • улучшает работу мозга
  • помогает при аллергиях
  • борется с простудами

И сегодня мы с вами приготовим простой и доступный десерт с куркумой!

Ореховые шарики с куркумой

1/2 стакана кешью (предварительно замочить на ночь)
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана органических овсяных хлопьев
2 ст.л. растительного протеина
1 ч.л. куркумы + еще немного для обсыпки
1 стакан фиников (если финики не очень сочные, можно замочить их на пару часов)
60 мл воды

В блендере перемешать все ингредиенты до получения однородной массы. Скатать шарики, обвалять в куркуме и положить в морозильник немного застыть. Такие шарики лучше всего хранить в холодильнике — так они лучше держат форму и дольше остаются сочными :)

Еще больше полезных десертов мы подробно разбирали на нашей летней встрече по питанию «ДетОКС-питание: Летние соблазны». Кто еще не успел просмотреть встречу, с радостью приглашаем – узнать всю информацию можно здесь либо нажав на баннер внизу.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram!

Лакомимся солнечными шариками в солнечные дни!

ДетОКС-рецепт. Лаймовое мороженое

Добрый день, Девочки!

Вчера мы говорили про лето и о том, как успеть им насладиться с пользой. И сегодня я, Анна Лубневская, в нашей рубрике ДетОКС-рецептов подготовила для вас рецепт лаймового мороженого – как раз для наслаждения и пользы в жаркие солнечные дни.

Мороженое мы будем готовить на основе кокосового молока, а также авокадо и протеина.

О протеине и качественном белке мы подробно говорили на нашей летней встрече по питанию «ДетОКС-питание: Летние соблазны». Кто еще не успел просмотреть встречу, с радостью приглашаем – узнать всю информацию можно здесь либо нажав на баннер внизу.

О пользе кокосового молока, думаю, вы уже наслышаны. Оно содержит лауриновую кислоту, которая обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Эта жирная кислота может стимулировать иммунную систему и помогает бороться с болезнями. Кокосовое молоко содержит много антиоксидантов, контролирует уровень сахара в крови, улучшает пищеварение.

Ну, да, ладно, кокосовое молоко. Хотите поделюсь одним из самых хитроумных способов обеспечить себя пятью порциями овощей в день, которые так рекомендует Всемирная Организация Здравоохранения? Кушайте авокадо! Может, авокадо и не такое сладкое, но зато содержит богатое разнообразие пищевых волокон, антиоксидантов и витаминов.

И теперь берем наш блендер и с любовью и благодарностью складываем в него все богатства природы, чтобы вволю насладиться ими этим теплым летним днем!

Лаймовое мороженое

200 мл кокосового молока
2 авокадо
2 ст.л. органического меда
120 мл сока лайма
1 ст.л. цедры лайма
60 мл воды
2 ст.л. растительного протеина

Авокадо очистить и удалить косточки, мякоть нарезать кусочками. Сложить их в блендер, добавить кокосовое молоко, мед, сок и цедру лайма, воду, протеин. Перемешать в блендере в кремовую массу. Переложить в форму и поставить в морозильную камеру на 2-3 часа. Разложить по креманкам и подавать сразу.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram!

Наслаждайтесь вкусом! Наслаждайтесь летом!

Чтобы ЛЕТО не пролетело мимо…

Доброго времени суток, КРАСАВИЦЫ!

В последнее время мне все реже хочется проводить время у компьютера и все чаще наслаждаться  настоящими эмоциями, купаться в море чувств и проживать самые вкусные ощущения. Ведь лето такое короткое, и так легко поддаться иллюзиям, что оно будет  длиться вечно.

Именно поэтому, самое время наслаждаться свежими ягодами и фруктами, загадывать желания под мерцающими счастьем звездами, слушать трели сверчков и нежиться на солнышке.

А потом ведь — хлоп, и сентябрь! И «попрыгунья-стрекоза лето красное пропела, оглянуться не успела, как зима катит в глаза»…
Помните ведь басню Крылова?

А если серьезно, то мне знакомо это  состояние. В своей жизни я прозевала не одно лето, зато теперь знаю, что маленькую летнюю жизнь нужно организовывать и творить своими руками — чтобы от приключений, эмоций и проживания минут захватывало дух!

Именно поэтому,  во второй раз стартует мой проект, который я провожу совместно со своим партнером Ольгой Левальдер «Расцвет ЖЕНСТВЕННОСТИ и ДетОКС» в Австрии, чтобы сделать не только свое, но и ваше лето действительно ярким и незабываемым! Помочь исполнить вам ваши мечты и быть для вас максимально полезной!

Если вы когда-то были в Австрии зимой, то летняя сказка — еще роскошней зимней!  А наша программа выстроена так, что «скучный, изнурительный и сложный» ДетОкс превращается в яркий, радужный и ароматный праздник ЖЕНСТВЕННОСТИ, где вас поддержат, помогут и подскажут.

Атмосфера нашей программы — это ТЕПЛО, ЛЮБОВЬ и ВНИМАНИЕ к каждой участнице ретрита, а траектория движения — это горы, озера, необыкновенной красоты долины, мощь и сила горных рек, «Женский остров» с тысячелетними липами, наполняющими нас женской силой, роскошные панорамные виды и мастер-классы по изготовлению кремов из лепестков роз и мяты, и конечно же, вкуснейший и полезнейший женский сыроедческий шоколад.

Всего 7 дней, которые дадут заряд энергии на целый год!
Всего 7 дней, которые могут изменить всю вашу жизнь!
Приезжайте к нам за новыми яркими впечатлениями, настоящим женским отдыхом, раскрывающим перед вами ответы на все ваши  женские вопросы!
И я уверена, что ваш каждый НОВЫЙ ДЕНЬ на нашей программе станет самым ЛУЧШИМ ДНЕМ вашей жизни!
У нас осталость всего 1 место!
Возможно, оно ждет именно вас!

ДетОКС-рецепт. Это может изменить работу ваших генов!

Добрый день, Девочки!

Сегодня среда, и мы с Анной Лубневской снова встречаемся с вами в нашей рубрике ДетОКС-рецептов.

И сегодня мы с вами поговорим о том, как то, что мы едим, влияет на работу наших генов. Ученые из Кембриджского университета уверяют, что пища может коренным образом изменять строение наших клеток и наших генов. И мы, пожалуй, с ними согласимся.

Знаете, как определяется поведение клеток нашего организма?

С одной стороны, оно связано с активностью генов, а с другой – с химическими реакциями, которые происходят в результате жизнедеятельности организма. Такой процесс называется метаболизмом. Кто был у нас на семинаре «ДетОКС-питание: Летние соблазны», тот хорошо разобрался в этом сложном вопросе — ведь мы до сих пор продолжаем получать ваши отзывы о семинаре. Кстати, для всех желающих — семинар можно посмотреть и в записи здесь.

Но вернемся к нашим генам. Ученые выдвинули теорию о том, что на активность генов оказывает влияние в том числе и наше питание. А если быть более точным, то те вещества, которые получают клетки после поступления пищи в организм. И во многих случаях последствия настолько сильны, что изменение метаболического статуса клетки может заставить ген работать совершенно иначе! 

Потрясающая информация, не правда ли?

Представляете, полученные знания можно применять не только в медицине, но и при планировании программы питания, которые будут основаны на особенностях генов каждого человека!

Наука семимильными шагами движется вперед, и мы будем идти вместе с ней. И уже сегодня будем выстраивать свой рацион так, чтобы оказывать благотворное влияние на наши гены с помощью СуперЕды. Для этого приготовим сегодня

Хумус из фасоли с куркумой и чагой

300 г фасоли
2 красных перца
100 мл оливкового масла
пучок нарезанной петрушки
2 ч.л. порошка чаги
1/4 ч.л. куркумы
3-4 зубчика чеснока
соль по вкусу

Замочить фасоль на ночь. Слить воду и отварить в большом количестве воды до полной готовности. Воду слить, фасоль немного просушить.
Перцы запечь в духовке при температуре 250 градусов в течение 8-10 минут. Переложить готовые перцы в пергаментную бумагу и дать немного остыть. Снять кожу. Фасоль, перцы и все остальные ингредиенты смешать в блендере до получения однородной массы. Отрегулировать вкус солью и чесноком.

Вот такой простой, доступный и полезный хумус у нас получается. Отличный вариант для бутербродов с хлебцами или рисовыми крекерами, которые можно легко взять с собой в солнечный летний день на пикник!

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, следите за новостями и рецептами и держите свои гены под контролем!

А вы едете с нами на ЖЕНСКИЙ ОСТРОВ?

Добрый день, Красавицы!

Я уже рассказывала вам как-то о том, что место, в котором мы проводим программу «Расцвет Женственности и ДЕТОКС» в Австрии совершенно необычное и обладает какой-то неимоверной силой. Здесь так и хочется «расправить» крылышки, обрести легкость и свободу, оставить позади все накопившиеся проблемы  и, в буквальном смысле «взлететь».

Сила горных вершин, чистейший альпийский воздух, богатый разнообразный ландшафт, необыкновенно открытые и приветливые местные жители — все это, словно пазл за пазлом складывается в единую картинку, о которой мечтает каждая из нас!

Здесь так просто БЫТЬ СЧАСТЛИВОЙ! Здесь так просто быть СОБОЙ! И все, что вам нужно — это позволить себе узнать себя поближе, принять свою ЖЕНСКУЮ ПРИРОДУ и ОЩУТИТЬ в себе СИЛУ!

— Легко сказать, но сложно сделать!  — думаете вы?
— Это проще чем вы думаете,- отвечаю вам я.

Ведь в этом году мы с участницами нашей программы в Австрии отправимся на удивительный остров в «Баварском море», которое с древних времен славится своей ЭНЕРГИЕЙ и по праву считается МЕСТОМ ЖЕНСКОЙ СИЛЫ.

Но мы отправимся сюда вовсе не с кисточками и мольбертами, мы поедем на ЖЕНСКИЙ ОСТРОВ, чтобы наполнить нашу сердечную чакру ЛЮБОВЬЮ!  Ведь согласно исследованиям геомантиков и экспертов в области аномальных явлений, этот остров официально зарегистрирован как место СИЛЫ, причем исключительно ЖЕНСКОЙ СИЛЫ. С первых минут пребывания на этом острове вы почувствуете неимоверную силу ЗЕМЛИ, соединившись с которой, вы обретете уверенность и стабильность, почувствуете устойчивость и связь с природой.

А воздух! Какой здесь воздух! На протяжении более 1000 лет монахини острова не прекращая молятся о благословении, исцелении, о мире и любви, о благодарности Всевышнему за счастье ЖИТЬ. Основанный в 782 году германским монархом  женский бенидиктинский монастырь действует по сегодняшний день, наполняя остров атмосферой умиротворения и душевной чистоты. Сюда приезжают за исцелением, сюда приезжают за наполнением!

Но и это еще не все!

На ЖЕНСКОМ ОСТРОВЕ растут удивительные ЛИПЫ, возраст которых более 1000 лет. А ведь именно ЛИПА считается у многих народов священным деревом и символом женского начала. Одна из них — липа Тассило, представляет собой четыре сросшихся ствола, символизирующих четыре стихии. А вторая — липа Мария, символ женственности и супружеской любви. Ее листья, напоминающие по форме сердце, создают вокруг себя ауру миролюбия и защиты.

Признаюсь совершенно откровенно, что с большим нетерпением жду начала нашей программы в Австрии, чтобы посетить этот волшебный ЖЕНСКИЙ ОСТРОВ и наполниться не менее ВОЛШЕБНОЙ ЖЕНСКОЙ ЭНЕРГИЕЙ в кругу уникальных и замечательных ЖЕНЩИН!

Хотите с нами? Регистрация по ссылке.

ДетОКС-рецепт. Сорбет из ежевики

Добрый день, Девочки!

Сегодня у нас среда, и с вами я, Анна Лубневская и Академия ДетОКСа.
В это воскресенье у нас состоялся семинар «ДетОКС-питание: Летние соблазны». Мы разобрали много полезных рекомендаций по летнему питанию, по физической активности, и как это все взаимосвязано. Мы получили много теплых слов благодарности после семинара и хотим поделиться некоторыми из них :)

Елена Фельдманн

Здравствуйте! Вчера я участвовала в семинаре «Летние соблазны» с Анной Лубневской. Хоть я уже давно интересуюсь темой правильного питания, но вчера я поняла, что у меня нет четкого понимания того, что происходит в организме — какие процессы, что на что влияет, как можно регулировать определенные проблемы с помощью правильного питания. Я не считала, что сезонность питания — это очень важно, хоть и слышала об этом, но не воспринимала всерьез. Теперь же, благодаря четким, обоснованным научно объяснениям Анны, я начала смотреть на свое питание по-другому, увидела свои ошибки, начинаю строить свой рацион более осознанно. Это приведет меня к результатам, к которым я стремлюсь. Я считаю, что такие семинары очень необходимы — они еще больше мотивируют, повышают осознанность, понимание, ясность — что делать, как, для чего и почему, и какой результат это даст. Хочу сказать, что Анна очень красивая женщина, очень хорошо и легко подает информацию — она легко воспринимается, что мне очень важно. Я от души благодарю Анну и Оксану за их труд, и с нетерпением жду новых встреч!!!

Ирина Осколкова

Добрый вечер! Хотела написать несколько слов о семинаре «Летние соблазны» и поделиться своими эмоциями. Последнее время мне очень не хватало такого рода программы. Очень скучаю по временам, когда проходила тренинги у Оксаны Зубковой. А тут такая новость! Не знаю, как я пропустила запись на семинар «Весеннее пробуждение», вроде внимательно читаю все посты, но он у меня уже есть и скоро я примусь его изучать)). А про семинар «Летние соблазны» хочу сказать следующее. Летом действительно много соблазнов и, зная себя, лучше заранее узнать, что к чему. На семинаре получила для себя новую информацию. И было приятно слушать Анну, ее звонкий голос. Видеть ее сияющее молодое лицо)). Я получила огромное удовольствие от семинара! Прямо как школьник 1 сентября)). Спасибо за ваш труд!!

Наталья Краснощекова

Стараюсь питаться правильно, но «правильно» у всех разное. Хочется, чтобы было еще и вкусно. А про сезонные ритмы я не знала. Сейчас круглый год доступны любые овощи и фрукты, но полезно ли это я не задумывалась. Очень много нужной информации, которую сразу можно применять на практике. Особенно благодарна за раздел, посвященный питанию во время отдыха.
Спасибо

Спасибо и вам, девочки, за вашу искренность! Если по какой-то причине вы пропустили семинар, у нас для вас хорошая новость – семинар доступен в записи и ознакомиться с ним, а также получить все дополнительные материалы (брошюру с летними рецептами, видео-рецепт) вы можете здесь, либо нажав на баннер внизу.

А сегодня нас с вами ждет ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ. И готовить мы будем Ежевичный сорбет!

Для этого сорбета вам не будет нужна мороженица и не придется ждать, когда он застынет в морозилке. Пять минут — и у вас яркий и сочный десерт-мороженое, без грамма сахара или молока! Правда, предварительно стоит домашние ягоды немного охладить. Если, конечно, вы не решите использовать сразу замороженные.

Итак, Сорбет из ежевики:

150 г мороженой ежевики
150 г мороженой клубники
150 г мороженой вишни без косточек
1 ст.л. органического протеина
средняя горсть кураги

Ягоды промыть в холодной воде и перемешать с курагой в блендере до однородной массы. Если хочется послаще, можете добавить 1-2 ч.л. органического меда или пару фиников. Если же добавить лимонный сок, получится великолепный десерт с кислинкой. Готово! Можно лакомиться самим и угощать семью или друзей!

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, следите за новыми рецептами и наслаждайтесь разнообразием, красотой и простотой летнего меню!

Ваши Оксана и Анна! :)

ДетОКС-рецепт. Гастрономические тренды 2018. ТРЕНД 6 — ЗОЖ

Добрый день, Красавицы!

Вот и наступило долгожданное лето! Время для путешествий, открытий, наслаждения, тепла и солнца! Я, Анна Лубневская, обнимаю вас всем сердцем и поздравляю нас всех с началом нового сезона на нашей планете. А если вы мама, то поздравляю и ваших малышей (пусть им уже и 20 лет) с Днем защиты детей! 

И сегодня мы с вами завершаем изучение гастрономических трендов 2018 года. Сегодня у нас Тренд 6 — ЗОЖ.  

Как же этот тренд связан с питанием?

Малоподвижный образ жизни и сидячая работа негативно сказываются на пищеварении. Это самая распространенная причина прибавки в весе. Но по статистике с 2013 года количество одних только россиян, интересующихся спортом и фитнесом, выросло на 40%. Это отличная цифра! Правильное питание и активный образ жизни в 2018 году все чаще становятся неотъемлемыми спутниками современного человека. 

Для того, чтобы эффективно проводить тренировки, быстро восстанавливать силы после занятий спортом, а также поддерживать нормальное пищеварение, необходимо добавить в ежедневный рацион продукты, богатые белком и клетчаткой

Если говорить о ЗОЖ, как о типе питания, то это питание, при котором соблюдается водно-солевой баланс и гармонично, в равной степени потребляются и сочетаются БЖУ. При таком питании притупляется не только чувство голода, что позволяет сбрасывать вес (для тех, кому это необходимо), но и оздоравливается организм в целом. 

Давайте разберем несколько простых ПРАВИЛ здорового питания летом

ПРАВИЛО 1 — натуральные продукты

Помните, что в список натуральных продуктов входят не только овощи и фрукты, но и женские кашки, органическое мясо, супер-еда. Вопрос именно в количестве и сочетаемости тех или иных продуктов.

ПРАВИЛО 2 — больше растительной пищи, меньше животной

Зелень, фрукты и овощи есть нужно больше, потому что они являются основой рациона. Идеально съедать 300-400 грамм свежих овощей и фруктов в день, можно и больше. А вот мясо, рыба, яйца и продукты с высоким содержанием животного жира лучше не употреблять ежедневно, максимум – три раза в неделю.

ПРАВИЛО 3 — питайтесь пять раз в день

Меню лучше увеличить с трех приемов пищи до пяти-шести – три основных и три перекуса. Это не значит, что теперь можно есть все без остановки, просто таким образом мы даем организму сигнал, что он будет получать еду регулярно, и он в свою очередь перестанет накапливать жиры. Подобная система питания ускорит обмен веществ и не будет перегружать желудочно-кишечный тракт, а это путь к чистой коже и красоте. 

Лето — самое идеальное время увеличить количество своей физической активности и смахнуть паутину со своих кроссовок, даже если вы напрочь забыли, что такое обычная гимнастика. И об этом мы будем говорить на моем Онлайн-семинаре «ДетОКС-питание: Летние соблазны», который состоится 3 июня в 10:00 МСК

На встрече мы с вами разберем:

* Биоритмы человека летом

* Циркадные ритмы и последние научные открытия

* Базовые принципы питания летом

* 9 новых фактов о том, как пить воду и о том, какая вода освобождает от заложенности носа, а какая стимулирует иммунную систему

* Принцип питания Slow Food

* Калория. Просто о сложном

* Что такое адаптация метаболизма

* Где брать «хорошие» углеводы и белок летом

* Растительный белок из еды – где он?

* 7 заблуждений о протеине

* Распространенные ошибки питания летом

* Питание на отдыхе

* Перекусы в дороге

Во второй части встречи мы рассмотрим:

* Что такое кинезиология

* Какие молекулы-посланники отвечают за рост и распад в организме и как их запустить

* Как взаимосвязаны питание и физическая активность, и почему мы говорим об этом именно летом

* Как легко и бюджетно запустить процесс омоложения на клеточном уровне и уровне ДНК

Прямо во время встречи вы получите:

* Более 25 различных практических шпаргалок

* Научитесь выбирать дыню и арбузы

* Научитесь готовить фантастические смузи

* А также вкусное, красивое и полезное мороженое

* Узнаете о полезных заменителях в еде

* Узнаете, как может выглядеть ваш собственный летний стол

* Получите полезный бонус для досуга

Кроме того, после семинара вы получите:

* Запись встречи и презентацию

* Брошюру «6 рецептов летней ДетОКС-кухни»

* А также Видео-рецепт Протеинового смузи от Анны Лубневской

У вас будет возможность получить ответы на все ваши вопросы в режиме онлайн.
Также у вас есть
возможность забронировать для себя участие в полном пакете семинаров по питанию по специальной цене.

ВНИМАНИЕ! Количество мест в вебинарной комнате ограничено, поэтому поспешите, у нас осталось всего 8 мест! Вы еще успеваете занять свое место.

Оплаты принимаются до 2 июня до 15:59, либо до последнего свободного места, а в 16:00 возможность попасть на семинар закрывается.

2 июня в 18:00 все оплатившие онлайн-семинар «ДетОКС-питание: Летние соблазны» получат письмо со ссылкой на трансляцию, а также всю дополнительную организационную информацию. 

Чтобы узнать подробнее о программе семинара и специальном предложении, жмите здесь или на баннер внизу.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и будьте первыми, кто узнает самые актуальные новости из мира гастрономии!

Больше активности вам и до встречи 3 июня на семинаре!

ДетОКС-рецепт. Гастрономические тренды 2018. ТРЕНД 5 — Завтрак 24/7

Добрый день, Красавицы!

Сегодня последний день весны, и с вами я, Анна Лубневская. Во вторник у нас соcтоялся бесплатный вебинар «Магия летнего питания: секреты получения минералов из еды», где мы уже начали готовиться к кулинарному лету. Запись встречи вы можете просмотреть здесь.  

А сегодня мы возвращаемся к гастрономическим трендам 2018 года. И сегодня у нас Тренд 5 — Завтрак 24/7.  

Что же это за такой тренд?

Мы привыкли завтракать утром, не правда ли? Однако, думаю, вы тоже стали замечать, что во многих заведениях позавтракать теперь можно круглосуточно. Рестораторы уверены, что каши, омлеты и яйца хороши в любое время суток. Однако специалисты не рекомендуют откладывать первый прием пищи до обеда. Ведь утром человеку необходимо получать 25% суточного объема от всего рациона.

В Шанхае у меня есть знакомый мужчина, зовут его Ли Чжиюн. Ли является шеф-поваром и рассказывал, что и у них изредка наблюдается такая тенденция с завтраком. Правда, в Китае глубоко чтят многовековые традиции, поэтому такой тренд у них не совсем популярен. 

Мы с вами создаем свои собственные традиции, и что же делать, если современные график и режим не позволяют завтракать рано, а пропускать завтрак является дурным тоном у нашего с вами метаболизма? На помощь приходят поздние завтраки и завтраки весь день. Если вы введете в поиск запрос «завтрак весь день», вы получите огромное множество мест от Google, где вы еще успеваете позавтракать и после полудня. «Тыквенная каша, яйца Бенедикт, джаффелс с клубникой и фуйонг с овощами» — по словам журнала The Village, почему бы и «да» :)

Впрочем, на этот счет есть и другое мнение. Наши встраиваемые сотнями лет биологические часы просят от нас несколько иного подхода к рациону и времени. И именно об этом мы будем говорить в самом начале моего Онлайн-семинара «ДетОКС-питание: Летние соблазны», который состоится 3 июня в 10:00 МСК

На семинаре мы с вами разберем:

* Биоритмы человека летом

* Циркадные ритмы и последние научные открытия

* Базовые принципы питания летом

* 9 новых фактов о том, как пить воду и о том, какая вода освобождает от заложенности носа, а какая стимулирует иммунную систему

* Принцип питания Slow Food

* Калория. Просто о сложном

* Что такое адаптация метаболизма

* Где брать «хорошие» углеводы и белок летом

* Растительный белок из еды – где он?

* 7 заблуждений о протеине

* Распространенные ошибки питания летом

* Питание на отдыхе

* Перекусы в дороге

Во второй части встречи мы рассмотрим:

* Что такое кинезиология

* Какие молекулы-посланники отвечают за рост и распад в организме и как их запустить

* Как взаимосвязаны питание и физическая активность, и почему мы говорим об этом именно летом

* Как легко и бюджетно запустить процесс омоложения на клеточном уровне и уровне ДНК

Прямо во время встречи вы получите:

* Более 25 различных практических шпаргалок

* Научитесь выбирать дыню и арбузы

* Научитесь готовить фантастические смузи

* А также вкусное, красивое и полезное мороженое

* Узнаете о полезных заменителях в еде

* Узнаете, как может выглядеть ваш собственный летний стол

* Получите полезный бонус для досуга

Кроме того, после семинара вы получите:

* Запись встречи и презентацию

* Брошюру «6 рецептов летней ДетОКС-кухни»

* А также Видео-рецепт Протеинового смузи от Анны Лубневской

У вас будет возможность получить ответы на все ваши вопросы в режиме онлайн.
Также у вас есть
возможность забронировать для себя участие в полном пакете семинаров по питанию по специальной цене

Вот что говорят о семинаре участницы нашей весенней встречи:

Светлана Богданова
Приветствую всех тех, кто подарил нам такой насыщенный семинар! От него действительно начали пробуждаться все клеточки моего организма. Вы, Анечка, воодушевили меня своим примером! А какие полезные шпаргалочки вы нам составили!!! Сразу захотелось ими воспользоваться. От приготовленного смузи мои домочадцы были в восторге, хотя по началу и не одобряли мой путь оздоровления. Даже салат с авокадо ушел на ура! Да, «весеннее пробуждение» сделало свое дело в моем сознании. Буду учиться жить и готовить по-новому!!! Оказывается, здоровое питание это не так уж и сложно-главное желание!

Виктория Кацер
Семинар превзошел все мои ожидания! Я думала, что уже все знаю о правильном питании, а тут оказалось столько новых открытий! Анна – большая молодец! Очень много глубокого, нового и полезного материала. Представляю, что будет на следующих семинарах.

Присоединяйтесь и вы! Количество мест в вебинарной комнате ограничено, поэтому поспешите, у нас осталось только 19 мест! Чтобы узнать подробнее о программе семинара и специальном предложении, жмите здесь или на баннер внизу.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и будьте первыми, кто узнает самые актуальные новости из мира гастрономии!

Не проспите свой завтрак и до встречи в воскресенье!

ДетОКС-рецепт. Гастрономические тренды 2018. ТРЕНД 4 — Sugar free

Добрый день, Девочки!

С вами я, Анна Лубневская. Вчера у нас состоялся бесплатный вебинар «Магия летнего питания: секреты получения минералов из еды». Если вы не успели вчера на нашу встречу, вы можете просмотреть вебинар в записи здесь.  

А сегодня мы продолжаем изучать гастрономические тренды этого года. И сегодня у нас Тренд 4 — Sugar free.  

На прилавках магазинов мы все чаще видим продукты либо с пониженным содержанием сахара, либо без сахара вовсе – с пометкой “sugar free”. Сахар легко заменить натуральными ингредиентами с высоким содержанием фруктозы. Например, из сиропа фиников, якона или клена извлекается сладкий экстракт, который содержит меньшее количество калорий и в целом полезнее для организма. Но вот в чем вопрос: надписи «sugar-free», «no added sugar» или «unsweetened» на этикетках с иностранными пищевыми продуктами могут вводить в заблуждение потребителей. Давайте разбираться!

Для начала посмотрим, какой вообще бывает сахар. 

Сахар естественного происхождения: встречается во фруктах (фруктоза) и молочных продуктах (лактоза). Продукты, которые имеют естественно сладкий вкус, такой как ананасы и бананы, богаты питательными веществами и являются частью здорового питания.

Добавленный сахар: обработанные продукты, хлебобулочные изделия и безалкогольные напитки могут содержать добавленный сахар. Добавленный сахар — это коричневый сахар, мед, кленовый сироп, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахар-песок и многое другое.

Искусственные подсластители: общие источники искусственных подсластителей включают продукты sugar-free, например, диетические безалкогольные напитки. Искусственные подсластители будут отмечены в списках ингредиентов как аспартам, сахарин и сукралоза.

Сахарные спиртыили полиолы. Сахарные спирты обычно используются для подслащивания продуктов sugar-free. Сахарные спирты могут встречаться в жевательной резинке и карамели. В списках ингредиентов это сорбит или маннит. Они могут оказывать слабительное действие на некоторых людей.

А теперь займемся этикетками. 

SUGAR-FREE (без сахара)

Обычно на жевательной резинке, сиропах, фруктовых консервах, конфетах.
Пища считается «sugar-free», если содержит менее 0,5 г сахара на порцию, потому конечный продукт может содержать небольшое количество сахара, даже обладая отметкой «sugar-free». Более того, продукция «sugar-free» включает природные и добавленные сахара, но не включает искусственные подсластители или сахарные спирты.

NO ADDED SUGAR (без добавления сахара)

Гранола, арахисовое масло, фруктовый сок, фруктовые консервы.
Не содержат сахара, добавленного во время обработки или упаковки, включая ингредиенты, содержащие сахар, такие как сок или сухие фрукты. Если сахар не добавляется в пищу вручную, он может нести это название. ВНИМАНИЕ! «No added sugar» — не то же самое что «sugar-free», поскольку природный сахар, искусственный и сахарные спирты могут присутствовать в продукте.

UNSWEETENED (без подсластителей)

Миндальное молоко, кокосовое молоко, яблочный соус, холодный чай.
Продукт не содержит добавленных сахаров, искусственных подсластителей и сахарных спиртов вообще. Опять же, это не означает, что пища не содержит сахара, так как в ней может быть естественный сахар. Если вы хотите избежать искусственного сахара или уменьшить его количество в своем рационе, то лучше выбирать продукты с этой маркировкой.

А чтобы всегда оставаться здоровыми, красивыми и солнечными (да, да, ведь послезавтра уже лето), приходите на мой Онлайн-семинар «ДетОКС-питание: Летние соблазны», который состоится уже в это воскресенье, 3 июня в 10:00 МСК

На семинаре мы с вами разберем:

  • Биоритмы человека летом
  • Циркадные ритмы и новые научные открытия
  • Базовые принципы питания летом
  • 9 новых фактов о том, как пить воду и о том, какая вода освобождает от заложенности носа, а какая стимулирует иммунную систему
  • Принцип питания Slow Food
  • Калория. Просто о сложном
  • Что такое адаптация метаболизма
  • Где брать «хорошие» углеводы и белок летом
  • Растительный белок из еды – где он?
  • 7 заблуждений о протеине
  • Распространенные ошибки питания летом
  • Питание на отдыхе
  • Перекусы в дороге

Во второй части встречи мы рассмотрим:

  • Что такое кинезиология
  • Какие молекулы-посланники отвечают за рост и распад в организме и как их запустить
  • Как взаимосвязаны питание и физическая активность, и почему мы говорим об этом именно летом
  • Как легко и бюджетно запустить процесс омоложения на клеточном уровне и уровне ДНК

Прямо во время встречи вы получите:

  • Более 25 различных практических шпаргалок
  • Научитесь выбирать дыню и арбузы
  • Научитесь готовить фантастические смузи
  • А также вкусное, красивое и полезное мороженое
  • Узнаете о полезных заменителях в еде
  • Узнаете, как может выглядеть ваш собственный летний стол
  • Получите полезный бонус для досуга

Кроме того, после семинара вы получите:

  • Запись встречи и презентацию
  • Брошюру «6 рецептов летней ДетОКС-кухни»
  • А также Видео-рецепт Протеинового смузи от Анны Лубневской

У вас будет возможность получить ответы на все ваши вопросы в режиме онлайн.
Также у вас есть
возможность забронировать для себя участие в полном пакете семинаров по питанию по специальной цене. Чтобы узнать подробнее о программе семинара и специальном предложении, жмите здесь или на баннер внизу.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и будьте первыми, кто узнает самые актуальные кулинарные новости!

Сладкой и полезной вам жизни!

БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «Магия летнего питания: секреты получения минералов из еды» уже СЕГОДНЯ!

Девочки, здравствуйте!

С вами я, Анна Лубневская и Академия ДетОКСа Оксаны Зубковой. И мы спешим напомнить, что уже СЕГОДНЯ в 19:00 МСК состоится БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «Магия летнего питания: секреты получения минералов из еды».

На семинаре вы узнаете:

  • Почему важно насыщать свой организм минералами летом
  • Как красиво поддерживать водный баланс вам и вашей семье
  • Как готовить «вкусную» воду
  • О самых необходимых организму минералах, их пользе и как получить их из еды
  • Как правильно выбирать и обрабатывать такие летние овощи, как кукуруза, дыня, арбуз, огурцы, помидоры, капуста, баклажан
  • Такие секреты овощей, о которых вы еще не знали
  • Получите шпаргалки мультивитаминных смузи

На нашей встрече вы откроете для себя, как питание помогает насыщать организм нужными макро- и микронутриентами. Узнаете, как бюджетно и легко получать крайне необходимые и жизненно важные минералы из еды, и как помочь не только себе, но и всей своей семье питаться качественно и разнообразно.

Кроме того, в конце встречи вас будет ждать СЕКРЕТНЫЙ ПОДАРОК! Обязательно приходите на вебинар и оставайтесь до конца — вы еще успеваете зарегистрироваться!

Регистрируйтесь здесь либо нажав на баннер внизу.

Всем, кто зарегистрировался на вебинар, ссылка на трансляцию встречи придет сегодня в 18:30!

Остаемся на связи!